emmabrewda.com

தேன் காளான்கள் காளான் எடுப்பவர்கள் அதிகம் சேகரிக்க விரும்பும் காளான்கள். ஒரு ஸ்டம்ப் அல்லது விழுந்த மரத்தின் தண்டு கண்டுபிடித்த பிறகு, இந்த பழ உடல்களை நீங்கள் அதிக எண்ணிக்கையில் சேகரிக்கலாம்.குளிர்காலத்திற்கான தேன் அகாரிக்ஸிலிருந்து என்ன தயாரிப்புகளை செய்யலாம்? தேன் காளான்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன: ஊறுகாய், உப்பு, சுண்டவைத்தல், வறுத்தல், உறைதல் அல்லது உலர்த்துதல். தேன் அகாரிக்கிலிருந்து வெவ்வேறு தயாரிப்புகள் கையிருப்பில் இருந்தால், எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டி எப்போதும் வழங்கப்படும். பத

போர்சினி காளான்களின் உயர்தர செயலாக்கம் அவற்றில் உள்ள அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. போர்சினி காளான்களின் வெப்ப சிகிச்சை எப்போதும் ஒரு கட்டாய செயல்முறை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அதிக வெப்பநிலை நிலைகளுக்கு வெளிப்பாடு இல்லாமல் நீங்கள் அவற்றை உப்பு செய்யலாம். வழக்கமாக, புதிய போ

உப்பு சேர்க்கப்பட்ட போர்சினி காளான்களை சாலடுகள் மற்றும் குளிர் சிற்றுண்டிகளில் பயன்படுத்தலாம். குளிர்காலத்திற்கான உப்பு சேர்க்கப்பட்ட போர்சினி காளான்களை சமைப்பதற்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளில் வெவ்வேறு பதப்படுத்தல் முறைகள் அடங்கும். இது முதலில், மூலப்பொருட்களின் பூர்வாங்க கொதிநிலையுடன் சூடான செயலாக்கமாகும். குளிர் பதப்படுத்தல் முறையைப் பயன்படுத்தி குளிர்காலத்திற்கான ஜாடிகளில் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட போர்சினி காளான்களையும் சமைக்கலாம். வீட்டு சமையலறையில் செயல்படுத்துவதற்கு போர்சினி காளான்களை உப்பு செய்யும் முறைகள் எதுவாக இருந்தாலும், ஒவ்வொருவரின் சுவை விருப்பங்களும் வித்தியாசமாக இருப்பதை

அனுபவமற்ற இல்லத்தரசிகள், காளான் தின்பண்டங்களை செய்ய விரும்புகிறார்கள், குளிர்காலத்திற்கான காளான்களை எப்படி ஊறுகாய் செய்வது என்ற கேள்விக்கு பதில் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், அது சுவையாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கும். முதலில் நீங்கள் ஊறுகாய் தயாரிப்பதற்கான ஆயத்த செயல்முறையைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும், அதன் பிறகு இந்த வேலையைச் செய்வது எளிதாக இருக்கும்.பெரும்பாலும், காளான்கள், சிப்பி காளான்கள், பால் காளான்கள் மற்றும் காளான்கள் ஊறுகாய்க்கு எடுக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், கிளாசிக் காளான்கள் அறுவடைக்கு ஏற்றது மட்டுமல்ல, வோலுஷ்கி மற்றும் ருசுலாவும் கூட, முதலில் கசப்பை அகற்ற இரண்டு நாட்களுக்கு க

காளான்கள் நிறைந்த கூடைகளுடன் "அமைதியான வேட்டையில்" இருந்து நீங்கள் திரும்பும்போது, ​​மனநிலை நன்றாக இருக்கிறது. இருப்பினும், கேள்வி உடனடியாக எழுகிறது: நீண்ட குளிர்காலத்திற்கு அவற்றைத் தயாரிக்க நீங்கள் என்ன செயலாக்க முறைகளைப் பயன்படுத்தலாம்? சில பழ உடல்கள் வறுக்கவும், உறைபனி மற்றும் பிற செயல்முறைகளுக்கு

ரஷ்ய உணவு எப்போதும் அதன் உணவுகளில் காளான்கள் இருப்பதால் பிரபலமானது. கோடையில் புதிய பழங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டிருந்தால், குளிர்காலத்தில் உப்பு, ஊறுகாய் மற்றும் உலர்த்தியிருந்தால், இன்று நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் காளான்களை சாப்பிடலாம். சாம்பினான்கள் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும் பழம்தரும் உடல்கள். உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கவலைப்படாமல் மூல காளான்களிலிருந்து உணவுகளை சமைக்கலாம் என்று மாறிவிடும். இந்த அற்புதமான காளான்கள் மனிதர்களால் உற்பத்தி அளவிலும், வீட்டிலும் பயிரிடப்படுகின்றன, மேலும் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் சாப்பிட முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை. பீட்சாவில் எந்த காளான்கள் சேர்க்க வேண்டும்: பச்சையா அல

சிப்பி காளான்கள் நீண்ட காலமாக பல நாடுகளில் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை சீன மற்றும் ஜப்பானிய சமையல்காரர்களால் மதிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை மனித உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் கருதப்படுகின்றன.சிப்பி காளான்கள் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை ஒரு உணவுப் பொருளாகும். இந்த பழம்தரும் உடல்களை அவற்றின் உருவம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பவர்கள் எளிதாக உட்கொள்ளலாம்.இயற்கையின் இந்த பரிசுகளை பலவகையான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். அவை வேகவைத்தல், சுண்டவைத்தல், வறுத்தல், பேக்கிங், ஊறுகாய், உப்பு, ஊறுகாய் மற்றும் உறைபனிக்கு சிறந்தவை. அவை பீஸ்ஸா,

காளான்களை உப்பு செய்வதற்கு மூன்று முக்கிய முறைகள் உள்ளன: சூடான, குளிர் மற்றும் உலர்ந்த.முதலில், பழ உடல்கள் முன் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்படுகின்றன.இரண்டாவது முறை குளிர்ந்த உப்பு நீரில் காளான்களை ஊறவைப்பது.மூன்றாவது முறை குங்குமப்பூ பால் தொப்பிகளுக்கு பிரத்தியேகமாக பொருத்தமானது, அவை உப்புநீரை உருவாக்க போதுமான ஈரப்பதத்தைக் கொண்டுள்ளன.குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்க நீங்கள் காளான்களை எவ்வாறு உப்பு செய்யலாம் என்பதற்கான எளிய விருப்பங்கள் இந்

காளான் மைசீலியத்தைப் பெற பல வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் பல பல ஆண்டுகளாக கடினமான சோதனைகளில் மிகச்சிறிய விவரங்களுக்கு சரிபார்க்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால் மைசீலியம் தயாரிப்பதற்கான முறைகளும் உள்ளன, அவை இன்னும் அபூரணமானவை மற்றும் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. மைக்கோலஜிஸ்டுகள்-பயிற்சியாளர்கள் ஆய்வக நிலைமைகளிலும், வீட்டில் தங்கள் கைகளால் மைசீலியத்தை வளர்க்கும் அமெச்சூர் காளான் வளர்ப்பாளர்க

நீங்கள் காளான்களுடன் இறைச்சியை எடுத்து, தற்போது கையில் இருக்கும் மற்ற பொருட்களுடன் இந்த தயாரிப்புகளை நிரப்பினால், நீங்கள் அற்புதமான, அசாதாரணமான, சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுகளைப் பெறலாம். இந்த பொருட்கள் ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் பலவற்றுடன் நன்றாக வேலை செய்வதே இதற்குக் காரணம், இது சமையல் புத்தகங்களை நாடாமல் சுவையான உணவுகளை உருவாக்க உதவுகிறது. உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பங்களையும், குடும்ப உறுப்பினர்களின் விருப்பங்களையும் நம்பினால் போதும்.அடுப்பில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சுடப்பட்ட இறைச்சியுடன் வறுத்த காளான்களை எப்படி சமைக்

வீட்டில் பால் காளான்களை பதப்படுத்துவதற்கான சமையல் குறிப்புகள், பக்கத்தில் மேலும் வழங்கப்படும், சுவையான தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கு வன பரிசுகளை நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும். மூலப்பொருட்களை செயலாக்குவதற்கான இந்த முறைகள் முழுமையான பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன மற்றும் விஷம் ஆபத்து இல்லை. குளிர்காலத்திற்கான காளான்களைப் பாதுகாப்பது நம் நாட்டில் நீண்ட காலமாக நடைமுறையில் இருப்பதால், நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான தயாரிப்பு பெற அனுமதிக்கும் ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம் உள்ளது. பால்

வகை: உண்ணக்கூடிய.கீழே அதன் இயற்கை சூழலில் வளர்ச்சியின் புகைப்படத்துடன் வளையப்பட்ட தொப்பி காளான் பற்றிய விளக்கம் உள்ளது.தொப்பி (விட்டம் 4-16 செ.மீ): காவி, வைக்கோல் மற்றும் மஞ்சள்-பழுப்பு நன்றாக சுருக்கங்கள். ஒரு இளம் காளானில், இது ஒரு சிறிய கோழி முட்டையின் வடிவத்தையும் அளவையும் கொண்டுள்ளது, காளான் வளரும்போது நேராகிறது. விளிம்ப

Valui காளான் எங்கள் பகுதியில் மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் 4 வது வகை உண்ணக்கூடியது அதை மோசமாக பிரபலமாக்குகிறது. எனவே, இந்த காளானை ஒரு ருசுலாவைப் போல சாப்பிட முடியாது, எனவே நீங்கள் பூர்வாங்க செயலாக்கத்துடன் சிறிது "டிங்கர்" செய்ய வேண்டும். Valui ஐ எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை அறிய, நீங்கள் முதலில் ஆயத்த கட்டத்தை சரியாகச் செய்ய வேண்டும்.வால்யூவிலிருந்து ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பெற விரும்பும் ஒவ்வொரு காளான் எடுப்பவரும் பழம்தரும் உடலின் தொப்பிகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் நீண்ட நேரம் ஊறவைத்தாலும், கொதித்தாலும் கால்கள் கசப்பாக இருக்கும்.

ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு நவீன குடும்பத்தின் உணவின் அடிப்படையாகும். அருகிலுள்ள காட்டில் தங்கள் கைகளால் சேகரிக்கப்பட்ட பால் காளான்களுடன் கூடிய சாலட் ஒரு நேர்த்தியான சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. காளான்கள் மற்றும் பல்வேறு கூடுதல் பொருட்களுடன் சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இந்த உணவுகள் ஒரு சாதாரண அல்லது பண்டிகை மேஜையில் ஒரு சிற்றுண்டியாக வழங்கப்படலாம். காளான்களுடன் சாலட்டுக்கு பொருத்தமான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கவும். பலவிதமான சிற்றுண்டிகளுடன் உங்கள் குடும்ப உறுப

சிப்பி காளான்கள் தாவர கழிவுகளிலிருந்து உயிரற்ற அடிப்படையில் வளர்க்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பாதுகாப்பான காளான்களில் ஒன்றாகும். காடுகளில், இந்த பழம்தரும் உடல்கள் விழுந்த அல்லது இறக்கும் மரத்தின் டிரங்குகளில், அழுகிய ஸ்டம்புகளில் வளரும். சிப்பி காளான்கள் சமையலில் மிகவும் பல்துறை காளான்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.சமீபத்தில், சிப்பி காளான்கள் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்

பழங்காலத்திலிருந்தே, பான்கேக்குகள் சூடான மற்றும் மென்மையான சூரியனை வெளிப்படுத்தியுள்ளன, மேலும் மஸ்லெனிட்சா விடுமுறைக்கு பலவிதமான நிரப்புதல்களுடன் சுவையான தங்க அப்பத்தை சுடும் பாரம்பரியம் வசந்த காலத்தின் உடனடி வருகையைக் குறிக்கிறது. அவர்கள் ரஷ்யாவில் மட்டுமல்ல, மேற்கு நாடுகளிலும் இந்த உணவை சமைக்க விரும்பினர். எனவே, ருசியான அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான பழமையான செய்முறை இங்கிலாந்தில் காணப்பட்டது.இன்று, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் இந்த ருசியான மாவு தயாரிப்பைத் தயாரிப்பதற்கு தனது சொந்த சிறப்பு சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். பெரும்பாலும், ருசியான ரட்டி அப்பத்தை பண்டிகை அட்டவணையில் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றா

பேக்கிங் என்று வரும்போது, ​​​​பல புதிய இல்லத்தரசிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட தப்பெண்ணத்துடன் அதைப் பற்றி பேசத் தொடங்குகிறார்கள், அவர்களின் சமையல் முயற்சிகள் சாக்கடையில் போய்விடும் என்று அஞ்சுகிறார்கள். அவர்களின் அனுபவமின்மை காரணமாக, அவர்கள் உணவை அழித்துவிடுவார்கள் என்று நினைக்கிறார்கள்: பேக்கிங் செய்யும் போது மாவு உயராது அல்லது சுருங்காது, மேலும் நிரப்புதலை தயாரிப்பது கடினம் என்று தோன்றலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பைகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை, இது எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும். இத்தகைய அச்சங்கள்

பாப்லர் ரியாடோவ்கா ரஷ்யா முழுவதும் பைன் மற்றும் கலப்பு காடுகளில் வளர்கிறது, இலையுதிர் காடுகளில் குறைவாகவே வளரும். சிலர் இந்த பழம்தரும் உடல்களை அறுவடை செய்வதைத் தவிர்த்தாலும், சாப்பிட முடியாததாகக் கருதி, இன்னும் பல காளான் எடுப்பவர்கள் அவற்றின் சுவையைப் பாராட்டியுள்ளனர். அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையும் அழகான தோற்றமு

வெள்ளை காளான் ஜூலியன் மிகவும் சுவையான உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. சூடான சிற்றுண்டி தயாரிப்பதற்கு இந்த பழம்தரும் உடல்களை விட சிறந்தது, நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாது. அத்தகைய உணவுகளை ருசித்த பிறகு, அவற்றின் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்தை நீங்கள் நீண்ட காலமாக நினைவில் வைத்திருப்பீர்கள். புதிய போர்சினி காளான்களுடன் கிளாசிக் ஜூலியன் செய்முறை போர்சினி காளான்களுடன் ஜூலியனுக்கான உன்னதமான செய்முறையை நீங்கள் முதலில் அறிந்து கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்