விஷ சாத்தானிய காளான்: உண்ணக்கூடியதா இல்லையா? சாத்தானிய காளானின் புகைப்படம், விளக்கம் மற்றும் வீடியோ
சாத்தானிய காளான் (Boletus satanas) சாப்பிட முடியாத காளான்களின் வகையைச் சேர்ந்தது, ஆனால் உணவில் அதன் பயன்பாட்டின் சாத்தியம் பற்றிய கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன.
விஷ சாத்தானிய காளானின் இரண்டாவது பெயர் சாத்தானிய நோய்வாய்ப்பட்டது. இது சிறப்பு சுவையில் வேறுபடுவதில்லை, இருப்பினும், அது எந்த சிறப்பு கசப்பும் இல்லை. எனவே, சிலர் அதைப் பயன்படுத்துவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்று கருதுகின்றனர்.
இந்தப் பக்கத்தில் நீங்கள் சாத்தானிய காளானின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கத்தைக் காண்பீர்கள், அதன் சகாக்கள், விநியோகத்தின் ஒளிவட்டம் மற்றும் வளர்ச்சியின் நேரம் ஆகியவற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள். வீடியோவில் சாத்தானின் காளான் எப்படி இருக்கும் என்பதையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.
ஒரு விஷ சாத்தானிய காளான் எப்படி இருக்கும்?
தொப்பி (விட்டம் 7-28 செ.மீ): பொதுவாக வெள்ளை அல்லது சாம்பல் நிறம், பச்சை அல்லது மஞ்சள் நிறத்துடன் குறைவாக இருக்கும். இது ஒரு சீரற்ற அரை வட்டத்தின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, தொடுவதற்கு மென்மையானது, சற்று வெல்வெட் மற்றும் உலர்ந்தது.
விஷ சாத்தானிய காளானின் புகைப்படத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள்: அதன் கால் (உயரம் 6-18 செ.மீ) பொதுவாக பழுப்பு அல்லது ஆரஞ்சு-சிவப்பு, ஒரு முட்டை அல்லது ஒரு சிறிய பந்து வடிவத்தில் ஒரு இளம் காளானில், காலப்போக்கில் அது ஒரு டர்னிப் போல மாறும். ஒரு பெரிய கண்ணி வடிவத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். மிகவும் அடர்த்தியானது, கீழிருந்து மேல் வரை குறுகலாக இருக்கும்.
கூழ்: சிவப்பு நிறத்துடன் காலில், மற்றும் தொப்பியில் வெள்ளை. வெட்டப்பட்டவுடன் நீல நிறமாக மாறி, காற்றுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, சிவப்பு நிறமாக மாறும்.
இரட்டையர்: மற்ற உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத வண்ணப்பூச்சுகள். வெள்ளை நிற பொலட்டஸ் (Boletus albidus) மற்றும் சாப்பிட முடியாத (Boletus calopus) ஆகியவை விஷத்தன்மையற்றவை மற்றும் நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியவை, ஏனெனில் அவை ஒரு குணாதிசயமான கசப்பான சுவை கொண்டவை. மேலும் உண்ணக்கூடிய பொலட்டஸ் ஆலிவ் (Boletus luridus) மற்றும் புள்ளிகள் (Boletus erythropus) ஆகியவை கருமையான, பொதுவாக பழுப்பு நிற தொப்பியைக் கொண்டுள்ளன.
அது வளரும் போது: ஐரோப்பாவின் தெற்கு மற்றும் வடக்குப் பகுதியில் ஜூன் நடுப்பகுதியிலிருந்து செப்டம்பர் இறுதி வரை.
நான் எங்கே காணலாம்: இலையுதிர் காடுகளில் உள்ள சுண்ணாம்பு மண்ணில், பெரும்பாலும் லிண்டன்ஸ், ஓக்ஸ், செஸ்நட் மற்றும் ஹார்ன்பீம்களுக்கு அருகில்.
உண்ணக்கூடியதா இல்லையா? வீடியோவில் சாத்தானிய காளான்
உண்ணுதல்: சாத்தானிய காளான் மிகவும் விஷமானது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது. நீண்ட வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகும் அதன் நச்சு பண்புகளை இழக்காது.
சாத்தானிய காளானின் வாசனை வயதுக்கு ஏற்ப மாறுகிறது. இளைஞனுக்கு இனிமையான காரமான நறுமணம் உள்ளது, அதே சமயம் வயதானது அழுகிய காய்கறிகளின் மிகவும் வெறுக்கத்தக்க வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.
மேலே, சாத்தானிய காளான் வீடியோவை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும் என்றும் அதன் தனித்துவமான அம்சங்களை மீண்டும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுவதாகவும் அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.
முக்கியமான! சாத்தானிய காளான் சாப்பிட முடியாதது பற்றி கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன. நல்ல சுவை இல்லாவிட்டாலும் யாரோ அதை உண்ணக்கூடியதாக கருதுகின்றனர். மற்ற ஆதாரங்களின்படி, ஒரு சில கிராம் சாத்தானிக் காளான் கூட கடுமையான உணவுக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்பாடு: பொருந்தாது.
