ஆடு காளான் (சல்லடை): ஆடு எப்படி இருக்கும் என்பதற்கான புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்
ஆடு காளான் (சுய்லஸ் போவினஸ்) காணலாம்: ஊசியிலையுள்ள காடுகளின் அமில மண்ணில், பெரும்பாலும் பைன் மரங்களுக்கு அடுத்ததாக. ஆட்டின் இரண்டாவது பெயர் ஒரு சல்லடை. இந்த காளான் யூரேசிய கண்டத்தின் மிதமான மண்டலத்தில் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து செப்டம்பர் பிற்பகுதி வரை வளரும்.
கீழே நீங்கள் ஆட்டின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கத்துடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளலாம், அதன் சகாக்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம், அத்துடன் சமையல் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் தட்டி பயன்படுத்தவும்.
ஆடு காளான் எப்படி இருக்கும்?
காளான் தொப்பி (விட்டம் 4-12 செ.மீ): பழுப்பு, சிவப்பு அல்லது பழுப்பு, குறைவாக அடிக்கடி சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும். சிறிது வீங்கி, ஆனால் காலப்போக்கில் தட்டையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். புடைப்புகள் மற்றும் விரிசல்கள் இல்லாமல், தொடுவதற்கு மென்மையானது. தலாம் சிரமத்துடன் அல்லது கூழ் சிறிய துகள்களால் அகற்றப்படுகிறது.
நீங்கள் புகைப்படத்தில் பார்க்க முடியும் என, ஆட்டின் கால் (உயரம் 5-12 செ.மீ): மேட், பொதுவாக தொப்பியின் அதே நிறம், சிலிண்டரின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெரும்பாலும் வளைந்த, திடமான, கடினமான மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியானது. இது தொடுவதற்கு மென்மையானது.
குழாய் அடுக்கு: மஞ்சள் அல்லது வெளிர் பழுப்பு. ஆடு காளானின் புகைப்படத்திற்கு மேலே நீங்கள் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், குழாய் அடுக்கு தொப்பி மற்றும் கால்களை விட சற்று இலகுவாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
கூழ்: மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு, வெட்டு அல்லது எலும்பு முறிவு இடத்தில் சற்று இளஞ்சிவப்பு. சிறப்பு வாசனை இல்லை.
சல்லடையின் இரட்டை என்பது மிளகு காளான் (சால்சிபோரஸ் பைபரடஸ்)... இருப்பினும், இந்த காளான்களின் குழப்பம் வெளிப்புற அறிகுறிகளின் அடிப்படையில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். ஒரு ஆடு காளான் எப்படி இருக்கும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் வைத்திருந்தால், மிளகு காளானை விட அதன் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய அளவை நீங்கள் கவனிக்கலாம். கால்சிபோரஸ் பைபிரேடஸ் பொதுவாக அளவு மிகவும் சிறியது, மேலும், இது ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டது, அதன் பெயர் உருவானது.
ஆடு காளானின் பயன்பாடு (சல்லடை)
உண்ணுதல்: காளான் மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தது அல்ல, ஆனால் அது ஒரு சிறிய வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு உட்கொள்ளப்படுகிறது. உப்பு போடுவதற்கு ஏற்றதல்ல.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்பாடு (தரவு உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளில் தேர்ச்சி பெறவில்லை!): மூட்டுவலி சிகிச்சையில் ஆடு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும் என்று பாரம்பரிய மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர்.
