வசந்த காளான்கள்: உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத இனங்கள்
"அமைதியான வேட்டையில்" ஈடுபட பொறுமையற்றவர்கள் முக்கிய காளான் பருவத்திற்காக காத்திருக்காமல், வசந்த காலத்தில் காட்டிற்கு ஒரு கூடையுடன் செல்லலாம்.
இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்: இந்த நேரத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் பல உண்ணக்கூடிய காளான்கள் இல்லை, எளிதில் உண்ணக்கூடிய இனங்கள் என மாறுவேடமிடப்பட்ட நச்சு பழ உடல்களை வீட்டிற்கு கொண்டு வருவதில் பெரும் ஆபத்து உள்ளது.
இந்த கட்டுரை மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள காடுகளில் காணக்கூடிய உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத வசந்த காளான்களின் புகைப்படங்கள், பெயர்கள் மற்றும் விளக்கங்களை வழங்குகிறது.
மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள ஒரு காட்டில் வசந்த காளான்களை எடுப்பது (வீடியோவுடன்)
வசந்த காளான்கள் கிராமங்களில் நன்கு அறியப்பட்டவை, ஆனால் நகரம் மற்றும் நாட்டில் வசிப்பவர்கள் அவற்றை மோசமாக அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த காலகட்டத்தில், நீங்கள் அற்புதமான மோரல்கள், சிப்பி காளான்கள் மற்றும் கோடைகால காளான்களைக் காணலாம். இருப்பினும், வசந்த காலத்தில் தான் முதல் மாயத்தோற்றம் மற்றும் நச்சு காளான்கள் தோன்றும், எடுத்துக்காட்டாக, சாதாரண கோடுகள்.
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பனி முழுமையாக உருகவில்லை மற்றும் முதல் thawed திட்டுகள் தோன்றினார் போது, நீங்கள் இலையுதிர் சிப்பி காளான்கள் பார்க்க முடியும். அவை இலையுதிர் காலம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும், ஆனால் அவை குளிர்காலம் முழுவதும் பனியின் கீழ் மறைக்கின்றன. அவை ஒரே நேரத்தில் குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்க காளான்களுக்கு காரணமாக இருக்கலாம். அவர்கள் வசந்த காலத்தில் நன்றாக வைத்திருக்கிறார்கள். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், காடுகளின் கிளேட்களில், நீங்கள் எல்லா இடங்களிலும் காணலாம்: ஸ்ட்ரோபிலூரஸ், சர்கோசிஃப்ஸ், ஜெரோம்ஃபோலின்ஸ்.
வசந்த காலத்தில், டிண்டர் பூஞ்சை (மே, மாறக்கூடியது) மற்றும் பல இனங்கள் காடுகளில் தீவிரமாக வளரத் தொடங்குகின்றன.
காட்டில் வசந்த நடைப்பயிற்சி அல்லது நடைபயணம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மட்டுமல்ல, அவை உங்களுக்கு அதிக ஆற்றலைத் தருகின்றன மற்றும் உங்கள் உள் வலிமையை எழுப்புகின்றன. இந்த காலகட்டமும் நல்லது, ஏனென்றால் காட்டில் இன்னும் கொசுக்கள் மற்றும் மூஸ் ஈக்கள் இல்லை, மேலும் இயற்கையை ரசிப்பதில் இருந்து எதுவும் உங்களைத் தடுக்காது. வசந்த காலத்தில் நீங்கள் காளான்களை எடுப்பது மட்டுமல்லாமல், பறவைகளின் அற்புதமான பாடலைக் கேட்கவும், அவற்றின் தற்போதைய விமானத்தின் படங்களை அனுபவிக்கவும் முடியும், ஆண் உயரும் போது, இறக்கைகளை மடக்கி, அவரது அற்புதமான தில்லுமுல்லுகளைப் பாடுங்கள்.
வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில், வேறு எந்த இரத்தத்தை உறிஞ்சும் பூச்சிகள் இல்லை, ஆனால் மே மாதத்தில் ஏற்கனவே உண்ணி தோன்றும், மேலும் மே மாத இறுதியில் மற்றும் ஜூன் தொடக்கத்தில் அவற்றின் செயல்பாடு குறிப்பாக அதிகமாக உள்ளது, எனவே, இந்த காலகட்டத்தில் நீங்கள் இருக்க வேண்டும் தடிமனான ஆடைகள், தொப்பி அல்லது தாவணி, ஆடைகளை நிறைவு செய்யும் பொருத்தமான வழிகளைப் பயன்படுத்துங்கள் ...
இந்த வீடியோ மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள காடுகளில் வசந்த காளான்களைப் பற்றி விரிவாகக் கூறுகிறது:
ஸ்ட்ரோபிலரஸ் உண்ணக்கூடிய மற்றும் வெட்டல்
பனி உருகிய பிறகு, முதல் வசந்த உண்ணக்கூடிய காளான்கள், பத்து-கோபெக் நாணயத்தின் அளவு, சிதறிய கூம்புகள் மற்றும் ஒரு தளிர் படுக்கையில் காட்டில் தோன்றும். அவை ஸ்ட்ரோபிலியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த ஆரம்ப வசந்த காளான்கள் குழுக்களாக வளரும். அவை உண்ணக்கூடியவை என்றாலும், ஸ்ட்ரோபிலியஸ் மிகவும் சுவையாக இல்லை மற்றும் அவற்றின் சிறிய அளவு காரணமாக சேகரிப்பது கடினம்.
வெவ்வேறு இனங்களின் வசந்த ஸ்ட்ரோபிலிரஸ் காளான்களின் புகைப்படங்கள் மற்றும் விளக்கங்கள் கீழே வழங்கப்பட்டுள்ளன:
ஸ்ட்ரோபிலரஸ் உண்ணக்கூடியது, அல்லது ஜூசி (ஸ்ட்ரோபிலரஸ் எஸ்குலெண்டஸ்).
வாழ்விடம்: தளிர் காடுகள், தளிர் படுக்கை அல்லது கூம்புகள் மீது, குழுக்களாக வளரும்.
பருவம்: ஆரம்ப காளான், ஏப்ரல்-மே.
தொப்பி 1-2 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, சில சமயங்களில் 3 செ.மீ வரை, முதலில் குவிந்ததாகவும், பின்னர் விரிந்து, தட்டையாகவும் இருக்கும். இந்த இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் பழுப்பு அல்லது கஷ்கொட்டை வழுக்கும் தொப்பி, மையத்தில் ஒரு காசநோய் மற்றும் மெல்லிய விளிம்புடன் உள்ளது. தொப்பியின் மையத்தில் நிறம் இருண்ட, பழுப்பு பழுப்பு.
நீங்கள் புகைப்படத்தில் பார்க்க முடியும் என, இந்த வசந்த காளான்கள் ஒரு மெல்லிய தண்டு, 3-5 செமீ உயரம் மற்றும் 1-3 மிமீ தடிமன், உருளை, மேல் மஞ்சள், கீழே மஞ்சள்-பழுப்பு:
இந்த இனத்தின் இரண்டாவது தனித்துவமான அம்சம், பம்பை நோக்கி நீண்ட கம்பளி இழைகளுடன் நீண்ட கூந்தலான வேர்விடும்.
கூழ் வெள்ளை, உறுதியானது, இனிமையானது, முதலில் சற்று கடுமையான வாசனையுடன், பின்னர் சிறிது ஹெர்ரிங் வாசனையுடன் இருக்கும்.
நடுத்தர அதிர்வெண் கொண்ட தட்டுகள், இணைக்கப்பட்டவை, முதலில் வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள். ஸ்போர் பவுடர் வெள்ளை.
பலவிதமான: தொப்பியின் நிறம் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு-பழுப்பு வரை மாறுபடும்.
ஒத்த இனங்கள்.உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலூரஸ், உண்ணக்கூடிய துண்டுகளான ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் (ஸ்ட்ரோபிலரஸ் டெனாசெல்லஸ்) போன்றது, இது மிகவும் குவிந்த மஞ்சள்-பழுப்பு நிற தொப்பியால் வேறுபடுகிறது.
இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் உண்ணக்கூடியவை மற்றும் 4 வது வகையைச் சேர்ந்தவை. இளம் தொப்பிகள் மட்டுமே உணவுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன; அவை 15 நிமிடங்களுக்கு பூர்வாங்க கொதித்த பிறகு வறுக்கப்படுகின்றன.
ஸ்ட்ரோபிலூரஸ் (Strobilurus tencellus) வெட்டுதல்.
உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலூரியஸைத் தவிர, சாப்பிட முடியாத லாய்களும் உள்ளன, அவை ஹெர்ரிங் வாசனையால் வேறுபடுகின்றன. அவை வெட்டல் ஸ்ட்ரோபிலியஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
வாழ்விடம்: பைன் மற்றும் தளிர் காடுகள், குப்பை அல்லது கூம்புகள் மீது, குழுக்களாக வளரும்.
இந்த வசந்த காளான்களின் அறுவடை காலம் மே-ஜூன் ஆகும்.
தொப்பி 0.7-1.5 செமீ விட்டம் கொண்டது, சில சமயங்களில் 2 செமீ வரை, ஆரம்பத்தில் குவிந்ததாகவும், பின்னர் நீட்டிக்கப்பட்டதாகவும், தட்டையாகவும் இருக்கும். இந்த இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் வெளிர் பழுப்பு, இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு நிற மேட் தொப்பி, மையத்தில் ஒரு மழுங்கிய டியூபர்கிள், சீரற்ற மற்றும் சற்று குழாய் மெல்லிய விளிம்புடன் உள்ளது.
மாஸ்கோ பகுதியில் வசந்த காலத்தில் வளரும் இந்த காளான்களின் தண்டு மெல்லியதாகவும், 2-5 செமீ உயரமும், 1-2.5 மிமீ தடிமனாகவும், உருளை, குருத்தெலும்பு, அடிவாரத்தில் பெரும்பாலும் உரோமங்களுடனும், மேலே வெள்ளையாகவும், கீழே மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த இனத்தின் இரண்டாவது தனித்துவமான அம்சம், பம்பை நோக்கி நீண்ட கம்பளி இழைகளுடன் நீண்ட கூந்தலான வேர்விடும்.
புகைப்படத்தைப் பாருங்கள் - இந்த காளான்களின் சதை, வசந்த காலத்தில் முதலில் தோன்றும் ஒன்று, வெள்ளை, அடர்த்தியானது:
முதலில், கூழின் வாசனை இனிமையாக இருக்கும், சிறிது ஹெர்ரிங் பின்னர் விரும்பத்தகாததாக மாறும், சிறிது கடுமையைத் தருகிறது.
நடுத்தர அதிர்வெண் கொண்ட தட்டுகள், இணைக்கப்பட்டவை, முதலில் வெள்ளை, பின்னர் மஞ்சள். ஸ்போர் பவுடர் வெள்ளை.
பலவிதமான: தொப்பியின் நிறம் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு-பழுப்பு வரை மாறுபடும்.
ஒத்த இனங்கள். ஸ்ட்ரோபிலரஸை வெட்டுவது உண்ணக்கூடிய ஸ்ட்ரோபிலரஸைப் போன்றது (ஸ்ட்ரோபிலரஸ் எஸ்குலெண்டஸ்), இது அடர் பழுப்பு-பழுப்பு நிறம், மிகவும் பிரகாசமான நிறமுள்ள தண்டு மற்றும் குறைந்த வலுவான வாசனையுடன் பளபளப்பான தொப்பியில் வேறுபடுகிறது.
இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் அவற்றின் குறிப்பிட்ட ஹெர்ரிங் வாசனை காரணமாக நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியதாக கருதப்படுகின்றன.
ஸ்பிரிங் காளான் ஜெரோம்போலின்
ஏப்ரல் மாத இறுதியில் மற்றும் மே மாத தொடக்கத்தில், பூஞ்சைகளின் முதல் காலனிகள் தோன்றும், அவை முழு அழுகிய ஸ்டம்ப் அல்லது அழுகிய உடற்பகுதியை ஆக்கிரமிக்கின்றன. இவை முதன்மையாக தண்டு வடிவ xerompholines (Xeromphalina cauticinalis) ஆகும். மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளரும் இந்த வசந்த காளான்கள் அழகானவை, நீண்ட மெல்லிய காலுடன் சிறிய மஞ்சள் சாண்டெரெல்ஸை ஒத்திருக்கின்றன. அதிகம் அறியப்படாத இந்த பழம்தரும் உடல்களை நாட்டின் சாலைகள் மற்றும் பாதைகளுக்கு அருகில், ஈரமான பகுதியில் காணலாம்.
வாழ்விடம்: கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில், அழுகிய ஸ்டம்புகளில் பெரிய குழுக்களாக வளரும்.
பருவம்: மே-ஜூலை.
தொப்பியின் விட்டம் 0.5-3 செ.மீ., இனத்தின் தனித்துவமான அம்சம், பளபளப்பான, ஒட்டும் பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு குடை வடிவ தொப்பி, மையத்தில் சிறிய தாழ்வு மற்றும் ஒளிஊடுருவக்கூடிய தட்டுகளிலிருந்து ரேடியல் கோடுகள்.
கால் 2-6 செமீ உயரம், 1-3 மிமீ தடிமன் கொண்டது. தொப்பியிலிருந்து ஒரு கூம்பு நீண்டுள்ளது, பின்னர் கால் மென்மையானது, உருளை, இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு.
இந்த காளான்களின் தட்டுகள், வசந்த காலத்தில் முதன்முதலில் வளரும், அரிதானவை, முதலில் கிரீமி, பின்னர் மஞ்சள்-கிரீமி, தண்டு வழியாக ஒரு கூம்பில் இறங்குகின்றன.
கூழ் முதலில் வெள்ளையாகவும், பின்னர் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், உடையக்கூடியதாகவும், மணமற்றதாகவும் இருக்கும்.
பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு முதல் முட்டை வரை மாறுபடும்.
ஒத்த இனங்கள். ஜெராம்போலின் தண்டு வடிவ நிறமானது ஓக் ஹைக்ரோசைப் (ஹைக்ரோசைப் குயிட்டா) போன்றது, இது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது, ஆனால் தொப்பியில் ஒரு டியூபர்கிள் உள்ளது.
ஜெரோம்போலின் காளான்கள் சாப்பிட முடியாதவை.
நச்சு பொய்யான நுரை
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மிகவும் பரவலான வசந்த நச்சு காளான்கள் சல்பர்-மஞ்சள் தவறான நுரைகள். விழுந்த மரங்களின் ஸ்டம்புகள் மற்றும் டிரங்குகளில் அவை பெரிய குழுக்களாக வளரும். தூரத்திலிருந்து, அவை உண்ணக்கூடிய கோடைகால காளான்களைப் போல தோற்றமளிக்கின்றன, ஆனால் தொப்பியின் அடிப்பகுதியில் உள்ள கந்தக-மஞ்சள் நிறத்தில் வேறுபடுகின்றன. பெரும்பாலும் அவை கலப்பு காடுகளில் காணப்படுகின்றன, அங்கு தளிர், பிர்ச், ஓக் மற்றும் ஆஸ்பென் வளரும்.
சல்பர்-மஞ்சள் தவறான நுரைகளின் வாழ்விடங்கள் (ஹைபோலோமா ஃபாசிகுலர்): அழுகும் மரம் மற்றும் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள இனங்களின் ஸ்டம்புகள் பெரிய குழுக்களாக வளரும்.
வாழ்விடம்: அழுகும் மரம் மற்றும் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள இனங்களின் ஸ்டம்புகள் பெரிய குழுக்களாக வளரும்.
பருவம்: ஏப்ரல் - நவம்பர்
தொப்பி 2-7 செமீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் அரைக்கோளத்தில், பின்னர் குவிந்திருக்கும். இனத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் வெளிர் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் இளஞ்சிவப்பு-பழுப்பு குவிந்த-தட்டையான தொப்பி என்பது குறிப்பிடத்தக்க காசநோய் கொண்டது, இது பிரகாசமான சிவப்பு-செங்கல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
கால் மெல்லியதாகவும் நீளமாகவும், வளைந்ததாகவும், உயரம் 3-9 செ.மீ., தடிமன் - 3-8 மிமீ, தொப்பியின் அதே நிறம் அல்லது சற்று இலகுவானது, மஞ்சள் நிற சாயத்துடன், உருளை, அடிப்பகுதிக்கு அருகில் சற்று குறுகலாக உள்ளது, மோதிரத்தின் தடயங்களுடன். தண்டின் அடிப்பகுதி இருண்டது - ஆரஞ்சு-பழுப்பு.
கூழ்: சல்பர் மஞ்சள், மென்மையானது மற்றும் நார்ச்சத்து, விரும்பத்தகாத வாசனை மற்றும் கசப்பான சுவை கொண்டது.
தட்டுகள் அடிக்கடி, பரந்த, ஒட்டக்கூடிய, சல்பர்-மஞ்சள் அல்லது ஆலிவ்-பழுப்பு.
பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து சல்பர்-மஞ்சள் வரை இருக்கும்.
ஒத்த இனங்கள். சாப்பிட முடியாத கந்தகம்-மஞ்சள் தவறான நுரை உண்ணக்கூடிய சாம்பல்-லேமல்லர் தவறான நுரை (ஹைஃபோலோமா கேப்னாய்டுகள்) உடன் குழப்பமடையக்கூடும், இது தட்டுகளின் நிறத்தில் வேறுபடுகிறது - வெளிர் சாம்பல், அதே போல் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தின் குவிந்த எண்ணெய் தொப்பி.
இந்த காளான்கள் விஷம் மற்றும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை.
சாடிரெல்லா காளான்கள் வசந்த காலத்தில் காட்டில் சேகரிக்கப்படுகின்றன
சாம்பல்-பழுப்பு நிற சாடிரெல்லாவின் வாழ்விடங்கள் (Psathyrella spadiceogrisea): மண், அழுகிய மரம் மற்றும் இலையுதிர் மரக் கட்டைகள் கொத்தாக வளரும்.
பருவம்: மே - அக்டோபர்.
தொப்பி 2-5 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் மணி வடிவில், பின்னர் குவிந்த-நீட்டப்பட்ட மையத்தில் ஒரு மழுங்கிய டியூபர்கிள் உள்ளது. இந்த வசந்த வகை காளானின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் ரேடியல் ஃபைபர் கொண்ட சாம்பல்-பழுப்பு நிற தொப்பி, இது மெல்லிய கோடுகள் போலவும், விளிம்பில் லேசான மெல்லிய எல்லையாகவும், இளம் மாதிரிகளில் ஒரே மாதிரியான நிறம் மற்றும் வயது வந்த காளான்களில் பெரிய வண்ண மண்டலங்கள். இந்த மண்டலங்கள் இரண்டு வகைகளாகும்: தொப்பியின் மையத்தில் மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு அல்லது மையத்தில் சாம்பல்-பழுப்பு, மேலும், தோராயமாக நடுத்தர மண்டலத்தில், மங்கலான விளிம்புகளுடன் மஞ்சள்-வெள்ளி செறிவான மண்டலம் உள்ளது.
கால் 4-9 செ.மீ உயரம், 3 முதல் 7 மிமீ தடிமன், உருளை, அடிவாரத்தில் சற்று தடித்தது, வெற்று, வழுவழுப்பான, வெண்மை, மேல் பகுதியில் மாவு.
புகைப்படத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள் - அடிவாரத்தில், இந்த உண்ணக்கூடிய வசந்த காளானின் கால் இருண்டது, பழுப்பு நிறமானது:
கூழ்: நீர், வெண்மை, உடையக்கூடிய, மெல்லிய, இனிமையான சுவை மற்றும் நல்ல காளான் வாசனை.
தட்டுகள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், அடிக்கடி, குறுகிய, சிவப்பு-பழுப்பு.
பலவிதமான. தொப்பியின் நிறம் சாம்பல்-பழுப்பு முதல் சிவப்பு-பழுப்பு வரை மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு புள்ளிகள் அல்லது மண்டலங்களுடன் மாறுபடும்.
ஒத்த இனங்கள். Psatirella சாம்பல்-பழுப்பு வடிவம் மற்றும் அளவு Psathyrella velutina போன்றது, இது சிவப்பு-பஃபி தொப்பியால் வேறுபடுகிறது, அடர்த்தியாக நார்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், வெல்வெட் தோற்றத்தை அளிக்கிறது.
சாடிரெல்லா காளான்கள் உண்ணக்கூடியவை, 4 வது வகை, குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்களுக்கு பூர்வாங்க கொதித்த பிறகு.
அடுத்து, வசந்த காலத்தில் மற்ற காளான்கள் என்ன வளரும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.
உண்ணக்கூடிய கொலிபியா காளான்
மே மாதத்தின் நடு மற்றும் இறுதியில், முதல் வகையான கோலிபிஸ் தோன்றும். இவற்றில், முதலில், கஷ்கொட்டை அல்லது எண்ணெய் கோலிப்கள் அடங்கும். இந்த அழகான சிறிய காளான்கள் அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், அவற்றின் கண்கவர் தோற்றத்துடன் ஈர்க்கின்றன. அவை உண்ணக்கூடியவை என்றாலும், அவற்றின் சிறிய அளவு மற்றும் உணவுப் பண்புகளுக்கான குறைந்த, நான்காவது வகை காரணமாக அவை அறுவடை செய்யப்படுவதில்லை.
கஷ்கொட்டை கொலிபியாவின் வாழ்விடங்கள், அல்லது எண்ணெய் (கோலிபியா ப்யூட்ரேசியா): கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகள், காடுகளின் தரையில், அழுகும் மரத்தின் மீது. இந்த காளான்கள் பொதுவாக வசந்த காட்டில் குழுக்களாக வளரும்.
பருவம்: மே - அக்டோபர்.
தொப்பி 3-8 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, முதலில் அரைக்கோளத்தில், பின்னர் குவிந்த வட்டமான ட்யூபர்கிள் மற்றும் பின்னர் ஒரு தட்டையான ட்யூபர்கிள் மற்றும் உயர்த்தப்பட்ட அல்லது வளைந்த விளிம்புகளுடன் சாய்ந்திருக்கும். கொலிபியா எனப்படும் ஸ்பிரிங் பூஞ்சையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் கஷ்கொட்டை பழுப்பு நிற தொப்பியின் தட்டையான ட்யூபர்கிள் அடர் பழுப்பு நிறம் மற்றும் ஒளி, கிரீம் அல்லது வெளிர் பழுப்பு விளிம்புகள் ஆகும்.
தண்டு 4-9 செமீ உயரம், மெல்லியது, 2-8 மிமீ தடிமன், உருளை, மென்மையானது, முதலில் கிரீமி, பின்னர் வெளிர் பழுப்பு. காலின் அடிப்பகுதி தடிமனாக இருக்கும்.
கூழ் தண்ணீராகவும், மெல்லியதாகவும், மென்மையாகவும், வெண்மை அல்லது மஞ்சள் நிறமாகவும், முதலில் மணமற்றதாகவும், பின்னர் மங்கலான பூஞ்சை வாசனையுடன் இருக்கும்.
தட்டுகள் கிரீமி அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில், ஒட்டக்கூடியவை. குறுகிய இலவச தட்டுகள் ஒட்டிய தட்டுகளுக்கு இடையில் அமைந்துள்ளன.
பலவிதமான: காளானின் முதிர்வு, மாதம் மற்றும் பருவத்தின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து தொப்பியின் நிறம் மாறுபடும். நிறம் கஷ்கொட்டை பழுப்பு நிறமாக இருக்கலாம், குறிப்பாக கோடையின் தொடக்கத்தில், பழுப்பு நிறத்துடன் சிவப்பு-பழுப்பு, இருண்ட நடுத்தரத்துடன் பழுப்பு-பழுப்பு, ஆலிவ் நிறத்துடன் சாம்பல்-பழுப்பு, இளஞ்சிவப்பு பழுப்பு. வறண்ட பருவத்தில், தொப்பி மஞ்சள், கிரீம் மற்றும் வெளிர் பழுப்பு நிற நிழல்களுக்கு மங்கிவிடும்.
ஒத்த இனங்கள். வடிவத்திலும் அளவிலும் கோலிபியா கஷ்கொட்டை உண்ணக்கூடிய மரத்தை விரும்பும் கோலிபியா (கோலிபியா ட்ரையோபிலா) போன்றது, இது மிகவும் இலகுவான தொப்பியைக் கொண்டிருப்பதால் வேறுபடுகிறது.
உண்ணக்கூடியது: உண்ணக்கூடியது, ஆனால் அச்சு வாசனையை அகற்ற 2 தண்ணீரில் முன் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். 4 வது வகையைச் சேர்ந்தது.
Otidea சாப்பிட முடியாத காளான்
வசந்த காடு நமக்கு ஆச்சரியங்களை அளிக்கிறது. இந்த ஆச்சரியங்களில் ஒன்று அழகான ஓடிடியாக்கள், அவற்றின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது. நீங்கள் காடு வழியாக நடக்கிறீர்கள், திடீரென்று காட்டின் தரையில் மென்மையான மஞ்சள் நிற வைக்கோல் காதுகள் அல்லது டூலிப்ஸைக் காண்கிறீர்கள். அவர்கள் எங்களிடம் கூறுகிறார்கள்: இயற்கை எவ்வளவு தனித்துவமானது மற்றும் வேறுபட்டது என்பதைப் பாருங்கள். எங்களைக் காப்பாயாக!
அழகான ஓடிடியாவின் வாழ்விடங்கள் (ஓடிடியா கன்சின்னா): காடுகளின் தரையில் கலப்பு காடுகளில், குழுக்களாக வளரும்.
பருவம்: மே - நவம்பர்.
பழத்தின் உடல் 2 முதல் 8 செமீ விட்டம், 1 முதல் 6 செமீ உயரம் கொண்டது. இந்த இனத்தின் தனித்துவமான அம்சம் மேல்நோக்கி வளைந்த விளிம்புகளுடன் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறப் பழ உடலின் வட்டமான கோப்பை வடிவமாகும். வெளிப்புறமாக, இந்த காளான்கள் பெரும்பாலும் டூலிப்ஸ் வடிவத்தில் ஒத்திருக்கும். வெளிப்புற மேற்பரப்பில் ஒரு சிறுமணி அல்லது தூள் பூச்சு உள்ளது. உள்ளே மஞ்சள்-பழுப்பு.
புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, இந்த முதல் வசந்த காளான்கள் குழுக்களாக வளரும், ஒரு பொதுவான தளத்தால் ஒன்றுபடுகின்றன:
பழம்தரும் உடலின் அடிப்பகுதி கால் வடிவமானது.
கூழ்: உடையக்கூடிய, கிட்டத்தட்ட தடித்த, வெளிர் மஞ்சள்.
பலவிதமான. பழம்தரும் உடலின் நிறம் வெளிர் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள்-பழுப்பு முதல் எலுமிச்சை மஞ்சள் வரை மாறுபடும்.
ஒத்த இனங்கள். Otydea graceful என்பது வெசிகுலேட் பிளாட்டிபஸ் (Peziza vesiculosa) போன்றது, இது அதன் வெசிகுலர் வடிவத்தால் வேறுபடுகிறது.
அழகான ஓடிடியாக்கள் சாப்பிட முடியாதவை.
இந்த புகைப்படங்கள் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளரும் வசந்த காளான்களைக் காட்டுகின்றன:
