emmabrewda.com

ஸ்பாட் ரியாடோவ்கா குறைந்த நச்சுத்தன்மையின் விஷ காளான் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த பழம்தரும் உடல், பாழடைந்த வரிசை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இரைப்பை குடல் விஷத்திற்கு காரணமாகும். எனவே, ஒரு காளான் எப்படி இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம், அதனால் அதை ஒரு உண்ணக்கூடிய இனத்துடன் குழப்பிவிடாதீர்கள் மற்றும் ஒரு கூடையில் வைக்க வேண்டாம்.

ஷூ அணிந்த வரிசை, அவள் மாட்சுடேக் - உண்ணக்கூடிய மற்றும் அரிய வகை பழ உடல்கள், இது தூர கிழக்கில் மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது. இது கொரியா, சீனா, ஜப்பான் மற்றும் வட அமெரிக்காவின் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சுவையான காளான். நேர்த்தியான சுவை மற்றும் மென்மையான பைன் வாசனை உள்ளது.

புள்ளி வரிசை: புகைப்படம், விளக்கம் மற்றும் விநியோகம்

புள்ளியிடப்பட்ட வரிசையின் விரிவான விளக்கத்துடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

லத்தீன் பெயர்:டிரிகோலோமா பேசுண்டதும்.

குடும்பம்: சாதாரண (Tricholomovye).

ஒத்த சொற்கள்: ryadovka ruined, ryadovka wavy-leg, ryadovka speckled, Gyrophila pessundata.

தொப்பி: அரைக்கோள அல்லது குவிந்த, விட்டம் 4-15 செ.மீ. வயதுக்கு ஏற்ப, தொப்பி தட்டையானது, தட்டையானது, சில நேரங்களில் மையத்தில் ஒரு சிறிய மனச்சோர்வு உள்ளது. மேற்பரப்பு மென்மையானது, சிவப்பு-பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில், இலகுவான ரிப்பட் விளிம்புடன் இருக்கும். அதிக ஈரப்பதத்துடன், பழம்தரும் உடலின் தொப்பி சளியாக மாறும்.

கால்: 3-6 செ.மீ உயரம் மற்றும் 2 செ.மீ தடிமன் வரை, உருளை, சற்று கீழ்நோக்கி விரிவடைந்து, வழுவழுப்பான, நார்ச்சத்து, சில நேரங்களில் வெற்று. மேல் பகுதியில், ஒரு வெளிர் ஒளி மண்டலம் தெளிவாகத் தெரியும், இது காலின் கீழ் பகுதிக்கு பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

கூழ்: பெரும்பாலும் வெள்ளை, சில நேரங்களில் லேசான பழுப்பு நிறம் காணப்படுகிறது. சுவை மற்றும் வாசனை மாவு, ஆனால் உச்சரிக்கப்படவில்லை, சற்று கசப்பானது.

தட்டுகள்: அடிக்கடி, பூந்தொட்டியில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் அல்லது குறியிடப்பட்டவை. இளம் வயதில் வெண்மையாகவும், பழைய மாதிரிகளில் மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். முக்கிய தட்டுகளுக்கு கூடுதலாக, புள்ளிகள் கொண்ட ரியாடோவ்கா பல தட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.

உண்ணக்கூடியது: நச்சு காளான்.

ஒரு பைன் காட்டில் எடுக்கப்பட்ட புள்ளிகள் கொண்ட வரிசையின் புகைப்படத்தைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்: இந்த வகை பழம்தரும் உடலை பாப்லர் வரிசை, உண்ணக்கூடிய வகை காளான்களுடன் குழப்பலாம். பிந்தையது தொப்பியின் மென்மையான மேற்பரப்பால் வேறுபடுகிறது, மேலும் இது வழக்கமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, பாப்லர் ரியாடோவ்கா நடைமுறையில் இலையுதிர் மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணப்படவில்லை.

பரவுகிறது: ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா முழுவதும் கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் குழுக்களாக வளர்கிறது. பழம்தரும் காலம் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை, சில நேரங்களில் நவம்பரில், வானிலை சாதகமாக இருந்தால்.

ஷாட் வரிசை: புகைப்படம், விளக்கம் மற்றும் பயன்பாடு

ஜப்பானிய மொழியிலிருந்து "மாட்சுடேக்" என்ற பெயருக்கு "பைன் காளான்" என்று பொருள். அவர் தொடர்புடைய பண்பு வாழ்க்கை நிலைமைகள் பெயரிடப்பட்டது. எனவே, ரியாடோவ்கா மாட்சுடேக் காளான் பைன் மற்றும் பைன்-ஓக் காடுகளில் பிரத்தியேகமாக வளர்கிறது.

லத்தீன் பெயர்:டிரிகோலோமா காலிகாட்டம்.

குடும்பம்: சாதாரண.

ஒத்த சொற்கள்: மாட்சுடேக், பைன் காளான், பைன் கொம்புகள்.

தொப்பி: அகலம், விட்டம் 6-20 செ.மீ., தடித்த, சதைப்பற்றுள்ள. அரைவட்டமானது, வயதுக்கு ஏற்ப இது தட்டையான குவிந்த நிலையில் மையத்தில் ஒரு காசநோய் கொண்டது. நிறம் பழுப்பு சாம்பல் முதல் பழுப்பு நிற கஷ்கொட்டை வரை இருக்கும். தொப்பியின் மேற்பரப்பு சிறிய மெல்லிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை இலகுவான பின்னணியில் அமைந்துள்ளன. விளிம்புகள் பெரும்பாலும் விரிசல் அடைகின்றன, எனவே வெள்ளை சதை காணப்படுகிறது.

கால்: உயரம், 20 செ.மீ., தடிமன் அடையலாம் - 2.5 செ.மீ வரை, சற்று அகலமாக, அடிக்கடி சாய்ந்து, தரையில் நெருக்கமாக விழுகிறது, இருப்பினும் வேரில் அது பாதுகாப்பாக வைக்கப்படுகிறது. காளான் காலின் மேல் பகுதி வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, பின்னர் ஒரு மோதிரம்-பாவாடை உள்ளது. வளையத்தின் கீழே, கால் பழுப்பு நிறத்தில் தெரியும் வெள்ளைப் புள்ளிகளுடன் இருக்கும்.

கூழ்: வெள்ளை, அடர்த்தியான, ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை வாசனை உள்ளது.

தட்டுகள்: ஒளி, அடிக்கடி, தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். இளம் மாதிரிகள் ஒரு பாதுகாப்பு படத்தைக் கொண்டுள்ளன, அதன் கீழ் தட்டுகள் மறைக்கப்படுகின்றன.

விண்ணப்பம்: நல்ல சுவை மற்றும் ஜப்பானிய, சீன மற்றும் கொரிய உணவு வகைகளில் பாராட்டப்படுகிறது. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, ஒரு இனிமையான இனிப்பு பிந்தைய சுவை உள்ளது. இது வறுத்த, வேகவைத்த, ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு. ரியாடோவ்கா மாட்சுடேக்கில் ஒரு சிறப்பு ஆண்டிபயாடிக் உள்ளது, இது ஆன்டிடூமர் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

உண்ணக்கூடியது: உண்ணக்கூடிய காளான், அதிகம் அறியப்பட்டாலும், பல்வேறு செயலாக்க முறைகளுக்கு சிறந்தது.

பரவுகிறது: கிழக்கு மற்றும் மேற்கு ஐரோப்பா, கனடா, அமெரிக்கா, ஜப்பான், சீனா மற்றும் கொரியாவின் பிரதேசம். ரஷ்யாவில், ஷோட் ரிட்ஜ் முக்கியமாக கிழக்கு சைபீரியாவிலும், யூரல்களிலும், பிரிமோர்ஸ்கி மற்றும் கபரோவ்ஸ்க் பிரதேசங்களிலும் காணப்படுகிறது. காளான் பெரிய காலனிகளில் வளர்கிறது, இது "சூனிய வட்டங்கள்" என்று அழைக்கப்படும். பூண்டு மண்ணில் ஆழமாக அமர்ந்து, ஊசிகள் மற்றும் விழுந்த இலைகளின் ஒரு அடுக்கின் கீழ் ஒளிந்து கொள்கிறது. பைன் மற்றும் பைன்-ஓக் காடுகளை விரும்புகிறது, இலையுதிர் காலம் முழுவதும் பழம் தாங்குகிறது. காளான் ஒளி உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் சாதகமான சூழ்நிலையில், அதன் சேகரிப்பு நவம்பரில் கூட தொடர்கிறது.

ஷாட் வரிசையின் புகைப்படத்தைப் பார்க்க தெளிவுக்காகவும் நாங்கள் வழங்குகிறோம்: