ரெயின்கோட்: காளான் மற்றும் சாகுபடியின் விளக்கம்
ரெயின்கோட்கள் என்பது 60 இனங்களை ஒன்றிணைக்கும் காளான்களின் குழு. அவை தட்டுகள் மற்றும் குழாய்களில் அல்ல, ஆனால் ஷெல் கீழ் உள்ள பழ உடல்களுக்குள் வித்திகளை உருவாக்குகின்றன. எனவே அவர்களின் இரண்டாவது பெயர் nutreviki. ஒரு பழுத்த காளானில், பல வித்திகள் உருவாகின்றன, அவை ஷெல் உடைந்தவுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு முதிர்ந்த காளான் மீது காலடி வைத்தால், அது ஒரு சிறிய குண்டுடன் வெடித்து, கரும் பழுப்பு நிற வித்து தூளை தெளிக்கும். இதற்காக, அவர் தூசி சேகரிப்பவர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறார்.
மிகவும் பொதுவான வடிவங்கள் பேரிக்காய் வடிவ ரெயின்கோட், ஒரு சாதாரண ரெயின்கோட் மற்றும் முட்கள் நிறைந்த ரெயின்கோட். அவை ஊசியிலையுள்ள மற்றும் இலையுதிர் காடுகள், புல்வெளிகள், வனத் தளம் மற்றும் அழுகிய ஸ்டம்புகள் இரண்டிலும் வளரும்.
கவனிக்கத்தக்க mycelium வடங்களில் பூஞ்சை வளரும். இதன் ஓடு கிரீமி அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் முட்களுடன் இருக்கும். இளம் காளான்களின் கூழ் அடர்த்தியானது, வெள்ளை அல்லது சாம்பல் நிறமானது, கடுமையான வாசனையுடன் இருக்கும்; முதிர்ந்த காளான்களில், அது இருட்டாக இருக்கும். அடர் ஆலிவ் நிறத்தின் வித்து தூள்.
ஒரு இளம் ரெயின்கோட்டின் கூழ் மிகவும் அடர்த்தியானது, அதை பிளாஸ்டராகப் பயன்படுத்தலாம். ஷெல் கீழ், அது முற்றிலும் மலட்டு உள்ளது.
பழம்தரும் உடல் பேரிக்காய் வடிவமானது, முட்டை வடிவமானது, வட்ட வடிவமானது. காளான் 10 செ.மீ நீளமும் 6 செ.மீ விட்டமும் வரை வளரும். பொய்யான கால் இல்லாமல் இருக்கலாம்.
இந்த காளான் இளம் வயதில் மட்டுமே உண்ணக்கூடியது, வித்திகள் இன்னும் உருவாகவில்லை, கூழ் வெண்மையாக இருக்கும். இதை கொதிக்காமல் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.
தள தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு
காளான்களை வளர்க்க, மரங்களால் சற்று நிழலாடிய மெல்லிய புல் கொண்ட பகுதியை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
இது காளான்களின் இயற்கையான வாழ்விடம் ஒத்திருக்க வேண்டும்.
தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளத்தில், அவர்கள் 30 செ.மீ ஆழத்தில், 2 மீ நீளமுள்ள அகழி தோண்டி, அதில் ஆஸ்பென், பாப்லர், பிர்ச், வில்லோ இலைகள் ஊற்றப்படுகின்றன.
பின்னர் அதே மரங்களின் கிளைகள் போடப்படுகின்றன. கிளைகள் 2 செ.மீ.க்கு மேல் தடிமன் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும், அவை நன்கு tamped மற்றும் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். பின்னர் 5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கு தரை மண்ணை ஊற்ற வேண்டும்.மேலும், ரெயின்கோட்கள் வளரும் இடத்திலிருந்து நிலத்தை எடுக்க வேண்டும்.
விதைப்பு mycelium
பூஞ்சையின் வித்திகளை ஈரமான தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் வெறுமனே சிதறடிக்கலாம். பின்னர் தண்ணீர் மற்றும் கிளைகள் மூலம் மூடி.
வளரும் மற்றும் அறுவடை
தோட்டப் படுக்கையை தொடர்ந்து பாய்ச்ச வேண்டும், அது உலர அனுமதிக்காது. நீர் தேங்குவது மைசீலியத்தை அச்சுறுத்தாது. மழை அல்லது கிணற்று நீரால் தண்ணீர் கொடுப்பது நல்லது. வித்திகளை விதைத்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மைசீலியம் அதிகமாக வளர்ந்துள்ளது. மெல்லிய வெள்ளை நூல்கள் மண்ணில் தெரியும். மைசீலியம் உருவான பிறகு, படுக்கையை கடந்த ஆண்டு பசுமையாக தழைக்க வேண்டும்.
நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு முதல் காளான்கள் தோன்றும். சேகரிக்கும் போது, அவர்கள் கவனமாக mycelium இருந்து நீக்க வேண்டும். ரெயின்கோட்டுகளின் வித்திகளை அவ்வப்போது விதைக்க வேண்டும், இதனால் அவை தொடர்ந்து பழம் தரும்.
