emmabrewda.com

ஊறுகாய் காளான்களால் செய்யப்பட்ட சாலடுகள் எப்போதும் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இந்த தின்பண்டங்கள் தயாரிக்க எளிதானது, விரைவாக பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். சாலட்களின் எந்தப் பதிப்பும் அன்றாட குடும்ப விருந்துகளுக்கும் விடுமுறை நாட்களுக்கும் ஏற்றதாக இருக்கும்.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் கொண்டு சமைத்த சாலட்

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட் எந்த பண்டிகை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் சாலட்டுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையைத் தரும் - உங்கள் விருந்தினர்கள் விரும்பும் "அனுபவம்".

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 4 புதிய வெள்ளரிகள்;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• 2 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு;
• 4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• 150-180 மில்லி மயோனைசே.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் வெறும் 15 நிமிடங்களில் விவரிக்கப்பட்ட எளிய செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது.

1. ஜாடியிலிருந்து ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காளான்களை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். தேன் காளான்கள் சிறிய காளான்கள் என்பதால், அவற்றை வெட்டாமல், முழுவதுமாக விட்டுவிடுவது நல்லது.
2. சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு, உரிக்கப்படுகிற மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்.
3. வெள்ளரிகளை கழுவவும், உலர் துடைக்கவும், கீற்றுகளாக வெட்டவும் மற்றும் காளான்களுடன் வைக்கவும்.
4. நறுக்கிய கீரைகளில் ஊற்றவும், பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கி, சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்த்து, மயோனைசேவில் ஊற்றவும்.
5. அனைத்து பொருட்களையும் கிளறி, 20-30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இதனால் சாலட் பரிமாறும் முன் சிறிது உட்செலுத்தப்படும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள், கேரட் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் எப்போதும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும். மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பதப்படுத்துதல், பொருட்கள் மற்றும் கலவையை வெட்டுவதற்கு போதுமானது என்பதால், டிஷ் வேலை செய்யாது என்று தொகுப்பாளினி கவலைப்படக்கூடாது.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 200 கிராம் சீஸ்;
• 1 வெங்காயம்;
• 1 கேரட் (வேகவைத்த);
• 2 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம்;
• 200 மில்லி மயோனைசே (புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தலாம்).

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் கடின சீஸ் கொண்ட மிகவும் எளிமையான சாலட் அதன் சுவையுடன் ருசிக்கும் அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும்.

1. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டு, சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. சீஸ், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated, மேல் அடுக்கு வெங்காயம் இருந்து நீக்கப்பட்டது, க்யூப்ஸ் வெட்டி, ஆனால் கலந்து இல்லை.
3. மயோனைசே அதன் அருகில் வைக்கப்பட்டு சாலட் கூடியிருக்கும்.
4. உருளைக்கிழங்கு மிகக் குறைந்த அடுக்கில் வைக்கப்படுகிறது, மயோனைசேவுடன் தடவப்படுகிறது.
5. அடுத்து, நறுக்கிய காளான்கள் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்தின் ஒரு அடுக்கை அடுக்கி, மீண்டும் மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
6. grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு ஊற்ற, பின்னர் மயோனைசே விநியோகிக்க.
7. அரைத்த கேரட் போடப்பட்டு, மயோனைசேவுடன் தடவப்பட்டு, பின்னர் காளான்கள் மற்றும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு மேலே நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
8. சாலட்டை 60 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும், அது மயோனைசேவுடன் உட்செலுத்தப்பட்டு நிறைவுற்றது.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள் மற்றும் கொரிய கேரட்டுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட், சுவைகளின் கலவைக்கு நன்றி, மேஜையில் ஒரு பண்டிகை சூழ்நிலையை உருவாக்கும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 200 கிராம் கொரிய கேரட்;
• 4 விஷயங்கள். உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு;
• 3 முட்டைகள்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 100 கிராம்;
• கீரை இலைகள்;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தேன் காளான்கள் மற்றும் கேரட் கொண்ட கொரிய பாணி சாலட் 4-5 பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு தயாரிக்கப்படுகிறது.

1. உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளையும் முட்டைகளையும் கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, மென்மையான வரை கொதிக்க வைக்கவும்.
2. வேகவைத்த முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும், குளிர்ந்ததும், தலாம், க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை குளிர்விக்கவும், தோலுரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. ஊறுகாய் காளான்களை தண்ணீரில் கழுவவும், தேவைப்பட்டால், பெரிய மாதிரிகளை அரைக்கவும்.
5. தேன் காளான்கள், கொரிய கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து, மயோனைசேவில் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.
6. ஒரு ஆழமான தட்டின் அடிப்பகுதியில் கீரை இலைகளை வைத்து, மேலே தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை வைக்கவும்.
7. மேலே துருவிய பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் பரப்பி, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தை தூவி பரிமாறவும்.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தேன் காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் ஒரு பண்டிகை விருந்துக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய உபசரிப்பு புத்தாண்டு விடுமுறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக கருதப்படுகிறது.

• ஊறுகாய் காளான்களின் 1 கேன்;
• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி 500 கிராம்;
• 3 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு;
• 2 வெங்காயம்;
• 150 கிராம் கடின சீஸ்;
• 2 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• 200 மில்லி புளிப்பு கிரீம்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ருசிக்க உப்பு;
• வோக்கோசின் 3 கிளைகள்.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் கோழியுடன் கூடிய சாலட்டின் செய்முறை நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. நாங்கள் கோழி இறைச்சியை துண்டுகளாக கிழிக்கிறோம், அதை ஒரு கத்தியால் வெட்ட வேண்டாம், ஆழமான தட்டில் வைக்கவும்.
2. நாங்கள் காளான்களை தண்ணீரில் கழுவி, நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, இறைச்சியில் போடுகிறோம்;
3. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை உரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி, காளான்களுடன் இறைச்சியில் சேர்க்கவும்.
4. வெங்காயத்தை உரித்து, பெரிய அரை வளையங்களாக வெட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
5. காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியுடன் காளான்களில் எண்ணெய் இல்லாமல் வெங்காய அரை வளையங்களை வைக்கவும்.
6. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று சீஸ், புளிப்பு கிரீம் இணைந்து, சேர்க்க மற்றும் காளான்கள் சேர்க்க.
7. முழு சாலட்டையும் நன்கு கலந்து, ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு, மேல் வோக்கோசு ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும்.

வெங்காயம் கொண்ட ஊறுகாய் தேன் காளான் சாலட்

வெங்காயம் கொண்ட ஊறுகாய் தேன் காளான் சாலட் எந்த மது பானங்களுக்கும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி.

டிஷ் எளிமையான தயாரிப்பு எந்தவொரு தொகுப்பாளினியையும் ஈர்க்கும், குறிப்பாக விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வரும்போது.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 5 துண்டுகள். வெங்காயம்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்;
• 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
• ½ தேக்கரண்டி கடுகு (ரஷ்ய);
• 2 தேக்கரண்டி சஹாரா;
• 1 இனிப்பு ஆப்பிள்.

செய்முறையின் ஒரு படிப்படியான விளக்கம், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்துடன் ஒரு சுவையான சாலட் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

1. தேன் காளான்கள் ஜாடியிலிருந்து ஒரு வடிகட்டியில் போடப்பட்டு தண்ணீரில் கழுவப்படுகின்றன.
2. வெங்காயம் அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட்டு, எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
3. ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, ஆப்பிள் உரிக்கப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
4. வெங்காயம் வறுத்த சர்க்கரை, கடுகு மற்றும் எண்ணெய், மென்மையான வரை கலக்கப்படுகிறது.
5. அனைத்து நொறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளும் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன, கடுகு நிரப்புதல் ஊற்றப்படுகிறது, அதே போல் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய், எல்லாம் முற்றிலும் ஒன்றாக கலக்கப்படுகிறது.
6. சாலட் ஒரு ஆழமான தட்டில் போடப்பட்டு விருந்தினர்களுக்கு சுவைக்க வழங்கப்படுகிறது.

ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் மற்றும் பூண்டுடன் காய்கறி சாலட்

ஊறுகாய் காளான்கள் இல்லாமல் ஒரு விடுமுறை கூட முடிவடையாது, உருளைக்கிழங்குடன் இணைந்து, இது நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும். ஊறுகாய் காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகளுடன் கூடிய சாலட் முதல் கரண்டியிலிருந்து மேஜையில் அனைவரையும் வெல்லும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 5 உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள்;
• 3 கேரட் மற்றும் வெங்காயம்;
• ருசிக்க உப்பு;
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்க;
• பூண்டு 3 கிராம்பு;
• 1 தேக்கரண்டி அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு;
• 200 மில்லி மயோனைசே;
• 2 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு.

நீங்கள் விரிவான விளக்கத்தை கடைபிடித்தால், ஊறுகாய் காளான்களுடன் காய்கறி சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் வசதியானது.

1. கேரட் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துவைக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை வைத்து, மென்மையான வரை சமைக்க.
2. வேகவைத்த காய்கறிகளை குளிர்விக்கவும், தோலை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
3. நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை தண்ணீரில் கழுவுகிறோம், அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் தேர்ந்தெடுத்து துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம்.
4. வெங்காயத்தை தோலுரித்து, அரை வளையங்களாக வெட்டி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
5. நறுக்கிய அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து சுவைக்கு சேர்க்கவும்.
6. மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு, தரையில் கருப்பு மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் துடைப்பம் கலந்து.
7. சாலட்டில் ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும் மற்றும் பொருத்தமான டிஷ் வைக்கவும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தேன் காளான்கள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்: ஒரு படிப்படியான செய்முறை

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்டு செய்யப்பட்ட சாலட் மிகவும் எளிமையானது, தொகுப்பாளினி செயல்முறையை மேற்கொள்ள 5-7 நிமிடங்கள் மட்டுமே தேவைப்படும். நீங்கள் எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் பயன்படுத்தலாம்; பல்வேறு மற்றும் நிறம் ஒரு பொருட்டல்ல.

• 400 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 1 பீன்ஸ் கேன்
• பூண்டு 2 கிராம்பு;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• 3 டீஸ்பூன். எல். புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்.

பீன்ஸ் மூலம் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்களின் சாலட் தயாரிப்பதற்கான புகைப்படத்துடன் ஒரு படிப்படியான செய்முறையானது ஒவ்வொரு புதிய சமையல்காரருக்கும் செயல்முறையைச் சமாளிக்க உதவும்.

1. ஜாடியிலிருந்து பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
2. அதே கையாளுதல்கள் ஊறுகாய் காளான்களுடன் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.
3. பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கி, வெங்காயத்தை ஒரு பத்திரிகை மூலம் அழுத்தி இணைக்கவும்.
4. ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாற்றை வெகுஜனத்தில் ஊற்றி நன்கு அடிக்கவும்.
5. பீன்ஸ் மற்றும் காளான்களை சேர்த்து, சாஸ் மீது ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.

சாலட் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களுடன் சமைக்கப்படுகிறது

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஒவ்வொரு குடும்ப உறுப்பினருக்கும் ஆரோக்கியமானதாக மாறும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த தயாரிப்புகளில் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன.

• 500 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்;
• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்க;
• 2 சிவப்பு வெங்காயம்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் (சுவைக்கு);
• ருசிக்க உப்பு.

எரிபொருள் நிரப்புதல்:

• 1 டீஸ்பூன். எல். சஹாரா;
• 4 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 4 டீஸ்பூன். எல். புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு.

ஊறுகாய் காளான்களுடன் கூடிய சாலட் செய்முறையின் படிப்படியான விளக்கம் சமையல் செயல்முறையை சரியாகச் செய்ய உதவும்.

1. ஊறுகாய் காளான்களை துவைக்கவும், ஒரு துண்டு போட்டு உலர விடவும்.
2. எண்ணெயுடன் சூடேற்றப்பட்ட வாணலியில் போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
3. முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, சாறு பாய்வதற்கு உங்கள் கைகளால் நசுக்கவும்.
4. சிவப்பு வெங்காயத்தை தோலுரித்து, கழுவி, மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
5. முட்டைக்கோஸ் (உங்கள் கைகளால் சாறு முன் பிழிந்து), வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை இணைக்கவும், சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
6. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையுடன் எலுமிச்சை சாறு கலந்து, தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலில் ஊற்றவும்.
7. கிளறி, மேலே நறுக்கிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும், பின்னர் பரிமாறவும்.

ஊறுகாய் காளான்கள், ஹாம் மற்றும் செர்ரி கொண்ட சுவையான சாலட்: ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு செய்முறை

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் ஹாம் கொண்ட சாலட், கீழே வழங்கப்படும் புகைப்பட செய்முறை, அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கும் ஒரு அற்புதமான சுவையான உணவைத் தயாரிக்க உதவும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 200-300 கிராம் ஹாம்;
• 4 செர்ரி தக்காளி;
• 150 கிராம் சீஸ்;
• 4 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே;
• ½ தேக்கரண்டி கடுகு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். உலர்ந்த இனிப்பு மிளகுத்தூள்.

ஊறுகாய் காளான்களுடன் கூடிய சாலட் மிகவும் சுவையாக மாறும், இருப்பினும் சமைக்க 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

காளான்கள் இருந்து marinade வாய்க்கால், மசாலா நீக்கி, மற்றும் குழாய் கீழ் துவைக்க.

ஹாம் நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டி, காளான்களுடன் இணைக்கவும்.

தக்காளியை தண்ணீரில் கழுவவும், பாதியாக வெட்டி காளான்களில் சேர்க்கவும்.

பாலாடைக்கட்டியை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டி சாலட்டில் போட்டு, மயோனைசேவுடன் ஊற்றவும், கடுகு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, தக்காளியை சேதப்படுத்தாமல் மெதுவாக கலக்கவும்.

பகுதியளவு தட்டுகளில் அடுக்கி பரிமாறவும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள், கேரட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கொண்ட சாலட்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கொண்ட சாலட்டின் கலவை மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் இது அதன் சுவையை பாதிக்காது.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 300 கிராம்;
• 2 பிசிக்கள். சிவப்பு வெங்காயம்;
• 100 மில்லி மயோனைசே;
• 5 கோழி முட்டைகள்;
• 2 கேரட்;
• ருசிக்க உப்பு;
• தாவர எண்ணெய்.

ஒரு படி-படி-படி செய்முறை மற்றும் ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் மாட்டிறைச்சியுடன் ஒரு சுவையான சாலட் தயாரிப்பதற்கான புகைப்படத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

1. வேகவைத்த மாட்டிறைச்சியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்த நீரில் மூடி, சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தோலுரித்து நறுக்கவும்.
3. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
4. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி, வெங்காயம் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், குளிர்விக்க விடவும்.
5. இறைச்சி, முட்டை, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து, கலக்கவும்.
6. தேன் காளான்களை துவைக்கவும், வடிகால் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கவும்.
7. ருசிக்க உப்பு சேர்த்து, மயோனைசே சேர்த்து, மெதுவாக கலந்து பொருத்தமான டிஷ் வைக்கவும்.

ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழி மார்பகத்துடன் சாலட்

புகைபிடித்த மார்பகம் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் பாரம்பரிய ஆலிவருக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இந்த பொருட்களின் கலவையானது நேர்த்தியான சுவைகளின் தட்டுகளை உருவாக்கும், அதை முயற்சிக்கும் அனைவராலும் பாராட்டப்படும்.

• ½ புகைபிடித்த கோழி மார்பகம்;
• 1 பிசி. கேரட் மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம்;
• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• தாவர எண்ணெய்;
• 100 மில்லி மயோனைசே.

கோழி மார்பகம் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்கள் கொண்ட சமையல் சாலட் ஒரு படிப்படியான செய்முறையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. கேரட் மற்றும் வெள்ளை வெங்காயத்தை உரிக்கவும், தண்ணீரில் துவைக்கவும், நறுக்கவும்: வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டவும், ஒரு தட்டில் மூன்று கேரட்.
2. 10 நிமிடங்கள் எண்ணெயில் வறுக்கவும். மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் சேர்க்க, மென்மையான வரை வறுக்கவும் தொடர்ந்து.
3. காளான்களை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு, தண்ணீரில் துவைக்கவும், வடிகட்டவும், பின்னர் குளிர்ந்த காய்கறிகளுடன் கலக்கவும்.
4. புகைபிடித்த மார்பகத்தை துண்டுகளாக வெட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
5. மயோனைசேவில் ஊற்றவும், நன்கு கலந்து சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளுடன் ஒரு சாலட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளால் செய்யப்பட்ட சாலட் ஒரு சுவையான விருந்துக்கான சிறந்த விரைவான செய்முறையாகும், இது எந்த குடும்ப கொண்டாட்டத்திற்கும் அல்லது ஒரு சிறப்பு காதல் இரவு உணவிற்கும் ஏற்றது.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 10 துண்டுகள். முட்டைகள்;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• 4 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே;
• ½ தேக்கரண்டி மேஜை கடுகு;
• ருசிக்க உப்பு;
• 3 கருப்பு மிளகுத்தூள்.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளுடன் சாலட்டை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பது செய்முறையின் படிப்படியான விளக்கத்தைக் காண்பிக்கும்.

1. தேன் காளான்களை ஒரு வடிகட்டியில் போட்டு, தண்ணீரில் துவைக்கவும், அதிகப்படியான திரவத்திலிருந்து சில நிமிடங்களுக்கு வடிகட்டவும்.
2. முட்டைகளை கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 7-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. தண்ணீரை வடிகட்டி, முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும்.
4. தோலுரித்து, க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் காளான்களுடன் இணைக்கவும்.
5. வெங்காயத்தை கத்தியால் நறுக்கி, கருப்பு மிளகுத்தூளை ஒரு சாந்தில் நசுக்கவும்.
6. வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை காளான்கள் மற்றும் முட்டைகளுடன் சேர்த்து, உப்பு, மயோனைசே மற்றும் கடுகு கலந்து, அடிக்கவும்.
7. சாலட்டில் சேர்த்து, மெதுவாக கிளறி, சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து பரிமாறவும்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள், தக்காளி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட்

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள், தக்காளி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட இந்த சாலட் பண்டிகை அட்டவணையில் பெருமை சேர்க்கும், அதன் அற்புதமான சுவை அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 5 செர்ரி தக்காளி;
• 50 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்;
• 200 மில்லி புளிப்பு கிரீம்;
• 100 கிராம் மாதுளை பெர்ரி;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.

1. தேன் காளான்கள் ஒரு வடிகட்டியில் போடப்பட்டு, கழுவி உலர ஒரு சமையலறை துண்டு மீது போடப்படுகின்றன.
2. துண்டுகளாக வெட்டி, நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், மாதுளை பெர்ரி, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும்.
3. முழு சாலட்டையும் மெதுவாக கலந்து, செர்ரி தக்காளியின் பகுதிகளைச் சேர்த்து மீண்டும் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
4. சாலட் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போடப்பட்டு மேசையில் வைக்கப்படுகிறது.

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் சோளத்துடன் பண்டிகை சாலட்

ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் சோளத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் கூடிய அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தும். அத்தகைய டிஷ் எந்த பண்டிகை உணவிற்கும் ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு;
• 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்
• 5 முட்டைகள்;
• ருசிக்க உப்பு;
• 200 மில்லி மயோனைசே.

1. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை கழுவி, அவற்றின் சீருடைகளில் மென்மையான வரை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்த பிறகு அவற்றை சுத்தம் செய்கிறோம்.
2. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்த பிறகு அவற்றை உரிக்கவும்.
3. நாங்கள் திரவத்தில் இருந்து ஊறுகாய் காளான்களை வடிகட்டுகிறோம், துவைக்க மற்றும் வடிகால் ஒரு சமையலறை துண்டு மீது.
4. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை க்யூப்ஸாக அரைக்கவும், காளான்களை துண்டுகளாக வெட்டலாம்.
5. நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக சேர்த்து, சுவைக்கு சேர்த்து, மயோனைசேவுடன் திரவ மற்றும் பருவத்திலிருந்து வடிகட்டிய சோளத்தை சேர்க்கவும்.
6. ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து, முழு காளான்களால் அலங்கரித்து, ருசிக்க மேசையில் வைக்கவும்.

நாக்கு, ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய் தேன் agarics கொண்ட சாலட்

நாக்கு மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களுடன் சமைத்த சாலட் உணவு இறைச்சியிலிருந்து ஒரு சிறந்த பசியைத் தருகிறது. மென்மையான நாக்கு மற்றும் காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, டிஷ் காரமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும்.

நாக்கு வேகவைக்கப்படவில்லை என்றால், சாலட் தயாரிக்க சுமார் 2 மணி நேரம் ஆகும். தயாரிப்பு முன்பு வெப்பமாக செயலாக்கப்பட்டிருந்தால், டிஷ் தயாரிக்க 20-25 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

• 500 கிராம் தேன் அகாரிக்ஸ்;
• 3 பிசிக்கள். பன்றி நாக்குகள்;
• 5 உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகள்;
• 3 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
• 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி;
• 200 மில்லி மயோனைசே;
• வோக்கோசு அல்லது துளசி 3-4 sprigs;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து.

ஊறுகாய் காளான்களுடன் கூடிய சாலட் அடுக்குகளில் போடப்பட்டு மயோனைசேவுடன் தடவப்படுகிறது.

1. நாக்கு கழுவப்பட்டு, உப்பு நீரில் சுமார் 90-120 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. சமைத்த பிறகு, நாக்கு ஒரு வடிகட்டியில் போடப்பட்டு, குளிர்ந்த நீரில் குழாயின் கீழ் வைக்கப்பட்டு படம் அகற்றப்படும்.
3. குறுக்கே வெட்டி, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி ஒரு தட்டில் வைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. நாக்கு கொதிக்கும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கை "அவர்களின் சீருடையில்" வேகவைக்க வேண்டியது அவசியம்.
5. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
6. ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட காளான்கள் ஒரு வடிகட்டியில் வைப்பதன் மூலம் கழுவப்படுகின்றன.
7. வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன, வெங்காயம் கத்தியால் வெட்டப்படுகிறது, பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி திரவத்திலிருந்து வடிகட்டப்படுகிறது.
8. மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட ஒரு அழகான சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் காளான்களின் ஒரு அடுக்கு பரவுகிறது.
9. அடுத்து, பச்சை வெங்காயத்தை அடுக்கி, நாக்கின் துண்டுகளை மேலே பரப்பி, மீண்டும் மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
10. பட்டாணி ஒரு அடுக்கு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அவுட் இடுகின்றன, மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு smearing.
11. ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, கிரீஸ் உள்ள நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் பரவியது.
12. நீங்கள் பொருட்களின் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யலாம், அவற்றை மயோனைசேவுடன் பூசலாம், மேலும் சில முழு தேன் காளான்களை அலங்காரம் மற்றும் வோக்கோசு அல்லது துளசியின் கிளைகளுக்கு மேல் வைக்கலாம்.

ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள் மற்றும் பீட்ஸுடன் சமைத்த சாலட்

பீட், சாலட்களில் ஒரு சேர்க்கையாக, எப்போதும் அதிக தேவை உள்ளது. ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தேன் காளான்கள் மற்றும் பீட்ஸுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக இருக்கலாம் அல்லது எந்த பக்க உணவுடனும் பரிமாறப்படலாம். பீட் மற்றும் ஊறுகாய் காளான்களின் அசல் சுவை நிச்சயமாக நீங்கள் அழைக்கும் ஒவ்வொரு விருந்தினரையும் மகிழ்விக்கும்.

• 300 கிராம் தேன் காளான்கள்;
• 2 நடுத்தர பீட்;
• பூண்டு 3 கிராம்பு;
• மயோனைஸ்;
• துளசி 3 sprigs;
• 3 வேகவைத்த முட்டைகள்.

புகைப்படத்துடன் கூடிய செய்முறைக்கு நன்றி, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் பீட்ஸுடன் கூடிய சாலட் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படும், நீங்கள் சில படிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

1. பீட்ஸை கழுவி சூடான அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டும், பேக்கிங் தாளில் போட வேண்டும். சுமார் 60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். 200 ° C வெப்பநிலையில்.
2. குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், மேல் அடுக்கை கத்தியால் உரிக்கவும் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டவும்.
3. பூண்டு டிஷ் மூலம் பூண்டு கிராம்புகளை பிழிந்து, பீட்ஸில் போட்டு, அசை.
4. உப்புநீரில் இருந்து காளான்களை நன்கு துவைக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டி பீட்ஸில் வைக்கவும்.
5. மயோனைசேவில் ஊற்றவும், மென்மையான வரை கிளறி சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
6. முட்டைகளை உரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி, சாலட்டின் மேற்புறத்தை அலங்கரிக்கவும்.
7. மேலே துளசித் துளிர்களைப் பரப்பி பரிமாறவும்.