நீங்கள் எப்போது ryadovka காளான்கள் எடுக்க முடியும்?
வரிசைகள் காளான்களின் முழு குடும்பம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இதில் பல்வேறு வகையான வகைகள் உள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலானவை உண்ணக்கூடியவை மற்றும் சுதந்திரமாக உண்ணக்கூடியவை. நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய, சாப்பிட முடியாத மற்றும் நச்சு இனங்களும் உள்ளன. அவை அனைத்தும் வெவ்வேறு நிறமும் சுவையும் கொண்டவை. ரியாடோவ்கா மிகவும் பொதுவான பழ உடல்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அனைத்து காளான் எடுப்பவர்களும் அவற்றை சேகரிக்க முடிவு செய்யவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், அவற்றின் அசாதாரண நிறம் காரணமாக, அவை விஷ டோட்ஸ்டூல்களுடன் குழப்பமடையக்கூடும். உண்ணக்கூடிய வரிசைகள் எப்படி இருக்கும், அவற்றை எப்போது அறுவடை செய்வது மற்றும் எந்தக் காடுகளில் இருக்கும் என்பதை அறிவது மிகவும் முக்கியம்.
வரிசைகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அதில் இருந்து நீங்கள் பல அற்புதமான ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமைக்கலாம் மற்றும் குளிர்காலத்திற்கான சிறந்த தயாரிப்புகளை செய்யலாம். சுமார் 250 வகையான உண்ணக்கூடிய ரோவர்ஸ் எங்கள் பிரதேசத்தில் வளர்கின்றன. ஏறக்குறைய அனைத்து வனப்பகுதிகளிலும் இவை காணப்படுகின்றன. மிகவும் பொதுவானது சாம்பல், பாப்லர், ஊதா, ராட்சத, பாரிய மற்றும் மஞ்சள் ரியாடோவ்கா. மாட்சுடேக் காளான் குறைவான பிரபலமானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் ரஷ்யாவில் இது ப்ரிமோர்ஸ்கி பிரதேசத்தில் மட்டுமே காணப்படுகிறது.
வரிசைகள் எங்கு வளர்கின்றன, அவற்றை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும்?
வரிசை காளான்களை எப்போது எடுக்கத் தொடங்குவது என்பதை நீங்கள் அறிவதற்கு முன், அவை எந்த காடுகள் மற்றும் மண்ணை விரும்புகின்றன என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். எனவே, இந்த பழம்தரும் உடல்கள் தங்கள் குடியேற்றத்திற்கு முக்கியமாக கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. அவை பெரும்பாலும் மணல் மண் அல்லது காடு தரையில் வளரும். மிக பெரும்பாலும் வரிசைகள் வரிசைகள் அல்லது வட்டங்களில் வளர்ந்து, "சூனியக்காரியின் மோதிரங்கள்" என்று அழைக்கப்படும். இவ்வாறு, ஒரு சிறிய பகுதியில் இருந்து சுவையான பழ உடல்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கூடை சேகரிக்க முடியும்.
காட்டில் நீங்கள் எப்போது வரிசைகளை சேகரிக்க முடியும்? முதலாவதாக, படகோட்டிகளில் பெரும்பாலானவை இலையுதிர் காளான்கள் என்று சொல்ல வேண்டும். ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் பிற்பகுதி வரை அவற்றைக் காணலாம். சில நேரங்களில் வரிசைகள் நவம்பர் நடு மற்றும் இறுதியில் கூட காணலாம்: எல்லாம் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியின் காலநிலை அம்சங்களைப் பொறுத்தது.
முதல் செப்டம்பர் குளிர் காலநிலைக்குப் பிறகும், அக்டோபர் தொடக்கத்தில், "இந்திய கோடைகாலம்" தொடங்கும் போது, மிக அதிகமான பழம்தரும் காணப்படுகிறது.
சில வரிசைகள் சரியான நேரத்தில் "இழந்து" மே மாதத்தில் வளரத் தொடங்குகின்றன, ஆனால் இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது. இருப்பினும், இலையுதிர்காலத்தின் முதல் மாதத்தின் தொடக்கத்தில் அல்லது அனைத்து பசுமையாக ஏற்கனவே விழுந்தவுடன் காட்டிற்குச் செல்வது சிறந்தது. ரியாடோவ்கி காளான்களை எப்போது எடுக்க வேண்டும், அவை எவ்வாறு தோற்றமளிக்கின்றன மற்றும் சாப்பிட முடியாத மற்றும் நச்சு இனங்களிலிருந்து அவற்றை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்பது முக்கிய கேள்விகள், ஒவ்வொரு காளான் எடுப்பவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பதில்கள்.
