emmabrewda.com

காளான்கள் முக்கியமாக பழைய ஸ்டம்புகள் மற்றும் விழுந்த மரங்களின் டிரங்குகளில் வளரும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இந்த அம்சத்திற்காக, இந்த இனம் காளான் "ராஜ்யத்தில்" பிரபலமானது, எனவே இது ஒரு சிறப்பியல்பு பெயரைப் பெற்றது. இருப்பினும், இந்த பழம்தரும் உடல்கள் எப்போதும் ஸ்டம்புகள் மற்றும் இறக்கும் மரங்களில் காணப்படுவதில்லை. தரையில் தேன் காளான்களை நீங்கள் கவனிக்க முடியும்.

தரையில் என்ன காளான்கள் வளரும்: கோடை மற்றும் இலையுதிர் காளான்கள்

தேன் காளான்களுக்கு, காளான் எடுப்பவர்களின் முழு "வரிசைகளும்" எப்போதும் வரிசையில் நிற்கின்றன, ஏனென்றால் அவை நவீன சமையலில் மிகவும் பாராட்டப்படுகின்றன. இந்த பழம்தரும் உடல்களின் வளர்ச்சி முழுவதும் பரவலாக உள்ளது - வடக்கு அரைக்கோளத்திலும், துணை வெப்பமண்டல மண்டலத்திலும் கூட. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிரதேசத்தைப் பற்றி நாம் பேசினால், இங்கே காளான்கள் ஒரு பெரிய பகுதியை "பிடித்துள்ளன". ஆனால் தேன் காளான்கள் தரையில் வளர்கின்றனவா, ஏனென்றால் நம்மில் பெரும்பாலோர் ஸ்டம்புகளும் மரங்களும் மட்டுமே காணக்கூடிய இடங்கள் என்று நினைத்துப் பழகிவிட்டோம்.

ஆம், இந்த அம்சம் சில வகையான தேன் அகாரிக்ஸில் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், பலர் அவற்றை நச்சுத்தன்மையுள்ள சகாக்கள் என்று அடிக்கடி தவறாக நினைக்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் அவற்றைக் கடந்து செல்கிறார்கள். ஒரு பகுதியாக, இது சரியானது, ஏனென்றால் எந்த மரங்கள் மற்றும் ஸ்டம்புகளை விட தரையில் தவறான காளான்கள் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன. ஆனால் தவறானவற்றிலிருந்து உண்ணக்கூடிய காளான்களை அடையாளம் காண உதவும் அறிவுடன் நீங்கள் ஆயுதம் ஏந்தினால், அடுத்த அறுவடையை அறுவடை செய்யும் நேரத்தை விரைவுபடுத்தலாம். தரையில் என்ன காளான்கள் வளர்கின்றன என்பதை அறிந்தால், காளான்களுடன் இதுபோன்ற பகுதிகளை நீங்கள் முற்றிலும் தகுதியற்ற முறையில் தவறவிட்டீர்கள் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.

எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, புல்வெளி தேன் தரையில் பிரத்தியேகமாக வளர்கிறது, இது வசந்த, இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால இனங்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது. இந்த பழம்தரும் உடலை பூங்காக்கள், முற்றங்கள் மற்றும் புல் நிறைந்த சதுரங்களில் காணலாம். நிச்சயமாக, புல்வெளி தேன் பெரும்பாலும் புல்வெளிகள் மற்றும் வன விளிம்புகளில் வளரும். கிராமத் தெருக்கள், மேய்ச்சல் நிலங்கள், காடு மற்றும் வயல் சாலைகள் ஆகியவற்றின் மண்ணிலும் இதைக் காணலாம். கூடுதலாக, இந்த வகை காளான் பெரிய குடும்பங்களில் வளர்கிறது, பெரும்பாலும் "சூனிய வட்டங்கள்" என்று அழைக்கப்படும். புல்வெளி ஹனிட்யூ சிறியது - விட்டம் சுமார் 5 செ.மீ. காளானின் தொப்பி பழுப்பு-மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, மையத்தில் ஒரு டியூபர்கிள் மற்றும் சுருக்கப்பட்ட ஒளிஊடுருவக்கூடிய விளிம்புகள். காளான் தட்டுகள் மிகவும் அகலமானவை, அரிதானவை, வைக்கோல் நிறத்தில் உள்ளன. கால் மெல்லியது, கடினமானது, எனவே அது சமைக்கும் போது அகற்றப்படும். கூழ் மெல்லியதாகவும், மஞ்சள் நிறமாகவும், மென்மையாகவும், இனிமையான மணம் கொண்டது. புல்வெளி காளான்கள் ஜூன் மாதத்தில் தோன்றி செப்டம்பர் வரை வளரும். தரையில் வளரும் புல்வெளி காளான்களைப் பார்க்க, கீழே உள்ள புகைப்படம் உதவும்:

இருப்பினும், சில நேரங்களில் பலர் புல்வெளி தேனை வெண்மையாக்கப்பட்ட பேச்சாளருடன் குழப்புகிறார்கள் - ஒரு விஷ காளான். இந்த வழக்கில், பேச்சாளர் ஒரு வெள்ளை தொப்பியை மையத்தில் ஒரு பரந்த டியூபர்கிள் மற்றும் அடிக்கடி விழும் தட்டுகள் இல்லாமல் இருப்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் வாசனை உணர்வைப் பயன்படுத்தலாம். மெதுவாக (கையுறைகளுடன்) காளானை எடுத்து வாசனை: உண்ணக்கூடிய தேன் பூஞ்சை கிராம்பு மற்றும் கசப்பான பாதாம் வாசனையை நினைவூட்டும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பேசுபவர் வெளிப்பாடற்ற சுவை மற்றும் மாவு வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

தரையில் வளரும் புல்வெளி காளான்கள் கோடை காலம் முழுவதும் சேகரிக்கப்படுகின்றன, சில பகுதிகளில் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம் கூட கைப்பற்றப்படுகிறது. இந்த இனம் பணக்கார பழம்தரும் மூலம் வேறுபடுகிறது என்று நான் சொல்ல வேண்டும்.

பூமியில் காணப்படும் மற்றொரு வகை தேன் அகாரிக் இலையுதிர்கால தேன் அகாரிக் ஆகும். இருப்பினும், ஒரு சுவாரஸ்யமான அம்சத்தை மனதில் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இந்த காளான் மற்ற வகை தேன் அகாரிக்ஸில் மிகவும் பொதுவான பிரதிநிதி என்று அனைவருக்கும் தெரியும். இது கிட்டத்தட்ட 200 வகையான மரங்கள் மற்றும் புதர்களில் வாழ்கிறது. பெரும்பாலும் இது வாழும் மற்றும் ஆரோக்கியமான மரங்களை பாதிக்கும் ஒரு ஒட்டுண்ணியாகும், ஆனால் இது ஒரு சப்ரோஃபைட்டாகவும் இருக்கலாம், இறக்கும் மற்றும் அழுகிய டிரங்குகளில் குடியேறும். இலையுதிர் காளான்கள் உண்மையில் தரையில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் அவை மண்ணிலிருந்து வளரவில்லை. இந்த வகை பழ உடல்கள் தரையில் இருந்து வளரும் திறன் கொண்டவை அல்ல என்று நான் சொல்ல வேண்டும்.உண்மை என்னவென்றால், இலையுதிர் காளான்கள் மரத்தின் டிரங்குகளில் மட்டுமல்ல, வேர்களிலும் சுதந்திரமாக குடியேற முடியும். கூடுதலாக, அவை விழுந்த பழைய கிளைகளில் வளரும், அவை இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். எனவே, தேன் பூஞ்சை தரையில் இருந்து வளரும் போல் தெரிகிறது.

தரையில் தேன் அகாரிக்ஸின் புகைப்படத்திற்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சில நேரங்களில் அவர்கள் நீண்ட காலமாக இறந்த ஸ்டம்பின் வேரை விரும்பலாம், அது வெறுமனே நிலத்தடியில் மறைந்து அல்லது இலையுதிர் பசுமையாக மூடப்பட்டிருக்கும்.

கூடுதலாக, காளான் "சட்டங்கள்" தரையில் வளரும் ஒற்றை காளான்களை தடை செய்யாது. இத்தகைய சூழ்நிலைகள் சில நேரங்களில் நிகழ்கின்றன, மேலும் அவை பிரிக்க முடியாதவை என்று பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட நம்பிக்கைக்கு மாறாக இது நிகழ்கிறது. உங்கள் வழியில் ஒரு தனிமையான காளானை நீங்கள் சந்திக்கும் போது, ​​அது உண்ணக்கூடிய தேன் காளான் என்பதை உறுதி செய்து அதை உங்கள் கூடையில் போடலாம்.

தேன் அகாரிக்ஸ் போல தோற்றமளிக்கும் காளான்கள் தரையில் வளரும் என்ன?

இலையுதிர் காளான்களின் தவறான இரட்டையர்களுக்கு இந்த அம்சம் பொதுவானது அல்ல. இந்த காளான்கள் அருகில் கிளைகள், மரங்கள் அல்லது ஸ்டம்புகள் இல்லாமல், மண்ணில் எளிமையாக வளரக்கூடியவை. எனவே, தேன் அகாரிக்ஸைப் போன்ற காளான்கள் தரையில் வளர்வதை நீங்கள் கண்டால், அந்த இடத்தை நிறுத்தி ஆய்வு செய்யுங்கள். வேர்கள், அழுகும் கிளைகள் அல்லது அழுகும் ஸ்டம்புகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் இலைகளை அகற்ற வேண்டும் அல்லது மைசீலியத்தை சிறிது கிழிக்க வேண்டும். காளானின் தோற்றத்தைப் பார்த்து, தவறான இரட்டையிலிருந்து வேறுபடுத்தும் அம்சங்கள் என்ன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தேன் அகாரிக்ஸின் மற்ற வகைகளைப் பொறுத்தவரை - வசந்த மற்றும் குளிர்காலத்தில், அவை ஸ்டம்புகள் மற்றும் மரங்களில் மட்டுமே வளரும். இருப்பினும், சிறிதளவு கூட சந்தேகத்தை ஏற்படுத்தும் காளான்களை எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள். உண்ணக்கூடிய காளான்களை சாப்பிட முடியாதவற்றிலிருந்து சரியாக வேறுபடுத்துவது மிகவும் முக்கியம். பழ உடல்களை நீங்கள் முழுமையாக நம்பினால் மட்டுமே எடுக்க முடியும். இந்த விஷயத்தில், அறுவடை செய்யப்பட்ட பயிர் நிச்சயமாக அதன் நேர்த்தியான சுவை மற்றும் இனிமையான நினைவுகளால் உங்களை மகிழ்விக்கும்!