தவறான மற்றும் உண்மையான சாண்டரெல்ஸ்: காளான்களின் புகைப்படங்கள், முக்கிய ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்

Chanterelles பிரபலமான வன காளான்கள், அவை அவற்றின் தனித்துவமான சுவை, நறுமணம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுடன் மனித உடலை நிறைவு செய்யும் திறனுக்கு பிரபலமானவை. இருப்பினும், பெரும்பாலும் காளான் எடுப்பவர்களின் கூடையில், உண்மையான காளான்களுடன், அவற்றின் தவறான சகாக்கள், பயனுள்ள குணங்கள் இல்லாத மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். தவறான சாண்டரெல்களை உண்மையானவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்துவது மற்றும் அதன் மூலம் சோகமான விளைவுகளைத் தவிர்ப்பது எப்படி?

தவறான சாண்டரெல்லுக்கும் உண்மையானவற்றுக்கும் இடையிலான சிறப்பியல்பு வேறுபாடுகள்

உண்மையான சாண்டரெல்லுக்கும் தவறானவற்றுக்கும் இடையிலான ஒரு சிறப்பியல்பு வேறுபாடு என்னவென்றால், முந்தையவை ஒருபோதும் ஒற்றை மாதிரிகளாக வளராது. காட்டில் ஒரு உண்ணக்கூடிய காளானைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, நீங்கள் சுற்றிப் பார்த்து விழுந்த இலைகளின் கீழ் பார்க்க வேண்டும். பெரும்பாலும், அங்கு நீங்கள் சாண்டரெல்லின் முழு குடும்பத்தையும் காண்பீர்கள்.

தவறான மற்றும் உண்மையான சாண்டெரெல்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகளை நீங்கள் புரிந்துகொள்வதற்கு முன், சாப்பிட முடியாத உயிரினங்களின் சாத்தியமான ஆபத்தை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், காளான் எடுப்பவர்கள் அறுவடை செய்யப்பட்ட முழு வன அறுவடையையும் தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள், ஏனெனில் பல தவறான சாண்டரெல்ல்கள் தங்கள் கூடையில் விழுந்துள்ளன. இருப்பினும், பல நிபுணர்கள் மனித உடலுக்கு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பவில்லை. சுவையைப் பொறுத்தவரை, தவறான சாண்டரெல்ல்கள் உண்மையானவற்றை விட மோசமானவை, அவற்றின் வாசனை மிகவும் இனிமையானதாக இல்லை என்றாலும், அவை இன்னும் நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடிய காளான்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் விஷம் அல்ல. இந்த பழங்களை உண்ணும் போது ஏற்படக்கூடிய கடினமான விஷயம், சிறிய குடல் கோளாறு ஆகும்.

"அமைதியான" வேட்டையின் பல காதலர்கள் தவறான மற்றும் உண்மையான சாண்டரெல்களை சிவப்பு நரி வால்களுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள், துளைகளுக்கு வெளியே ஒட்டிக்கொள்வது போல. உண்ணக்கூடிய சாண்டரெல்லின் தொப்பிகள் மற்றும் கால்கள் எப்போதும் ஒரு துண்டு. தட்டுகள் படிப்படியாக தண்டு நடுவில் இறங்குகின்றன, கிட்டத்தட்ட முழு காளான் அதே நிறத்தில் உள்ளது. தவறான சாண்டரெல்லின் நிழல் பிரகாசமாக இருக்கிறது, மற்றும் கால் குறிப்பிடத்தக்க மெல்லியதாக இருக்கும்.

இருப்பினும், உண்மையான மற்றும் தவறான சாண்டரெல் காளான்களுக்கு இடையிலான மிக முக்கியமான வேறுபாடு முதலில் புழுவின் அறிகுறிகள் இல்லாதது. இது கூழ் உள்ள chitinmannosis முன்னிலையில் காரணமாக உள்ளது - வெளியாட்கள் பூஞ்சை உடலில் வாழ மற்றும் அதை சாப்பிட அனுமதிக்காத ஒரு பொருள். சாப்பிட முடியாத வகை சாண்டரெல்ஸ் பூச்சிகள் மற்றும் புழுக்களால் எளிதில் உண்ணப்படுகிறது.

உண்மையான மற்றும் தவறான சாண்டரெல்லின் பல புகைப்படங்களைப் பார்த்து அவற்றின் ஒற்றுமைகள் மற்றும் முக்கிய வேறுபாடுகளைக் காண நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

உண்மையானவற்றிலிருந்து தவறான சாண்டரெல்களை அவற்றின் தோற்றத்தால் வேறுபடுத்துவது எப்படி

பின்வரும் வெளிப்புற அறிகுறிகளால் தவறான சாண்டரெல்களை உண்மையானவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்தலாம்:

  • உண்ணக்கூடிய சாண்டரெல் தொப்பிகள் அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் தவறான பிரதிநிதிகள் வழக்கமான மற்றும் கூட விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளனர்.
  • உண்மையான காளான்கள் ஒரு இனிமையான பழ வாசனையைக் கொண்டுள்ளன, அவை பீச் அல்லது பாதாமி பழத்தை நினைவூட்டுகின்றன, தவறானவை - அழுகிய வாசனை.
  • நல்ல சாண்டரெல்ஸ் எப்போதும் பெரிய குழுக்களில் வளரும், தவறானவை - ஒற்றை மாதிரிகளில்.
  • அசல் சாண்டரெல்ல்கள் பொதுவாக ஈரமான பாசி, புல் அல்லது குப்பைகளில் வளரும், பைன் மரங்கள், பிர்ச், ஓக் மற்றும் பீச் ஆகியவற்றை விரும்புகின்றன, பொய்யானவை விழுந்த அழுகல் டிரங்குகள் மற்றும் கிளைகளில் வளரும்.
  • அழுத்தும் போது, ​​உண்ணக்கூடிய சாண்டரெல்லின் சதை நிறம் மாறி சிவப்பு நிறமாக மாறும், தவறான சாண்டரெல்லின் நிறத்தை மாற்றாது.
  • உண்மையான சாண்டரெல்லின் தொப்பியின் மேற்பரப்பு மென்மையானது மற்றும் மந்தமானது, தோலை கூழிலிருந்து பிரிப்பது கடினம். தவறான சாண்டெரெல்களில், தோல் எளிதில் அகற்றப்படும், மேலும் தொப்பியின் மேற்பரப்பு சில கடினத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
  • ஒரு உண்மையான சாண்டரெல்லில், கால்கள் தடிமனாகவும், உள்ளே ஒரு வெற்றிடமும் இல்லை, பூஞ்சையின் தவறான தோற்றம் மெல்லிய வெற்று காலுடன் வளரும்.

உண்மை மற்றும் தவறான சாண்டரெல்களுக்கு இடையிலான பொதுவான அம்சம் என்னவென்றால், அவை ஒரே கலப்பு அல்லது ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் வளர்கின்றன, மிதமான காலநிலையை விரும்புகின்றன. கூடுதலாக, உண்ணக்கூடிய சாண்டரெல்லின் சேகரிப்பு ஆகஸ்ட்-அக்டோபர் மாதங்களில் விழுகிறது, சரியாக தவறானவை வளரும் போது.

கீழே உள்ள புகைப்படங்கள் உண்மையான மற்றும் தவறான சாண்டரெல் காளான்களை அடையாளம் காண உதவும்."அமைதியான வேட்டை" ஆரம்ப காதலர்களுக்கு அவை குறிப்பாக சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். இந்த வேறுபாடுகளை அறிந்தால், அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் கூடைகளில் உண்ணக்கூடிய மற்றும் பாதுகாப்பான சாண்டரெல்களை மட்டுமே சேகரிக்க முடியும்.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found